RESPONSABLE DE PRODUCTION - MARAÎCHAGE BIO F/H

LE CLOS DE L’ESCAILLERIE; La Chapelle-près-Sées; On-site; EUR 35,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement temporaire sur place

Job summary

LE CLOS DE L’ESCAILLERIE, jeune exploitation maraîchère biologique dans l’Orne, recherche un Responsable de Production. Vous piloterez la planification des cultures, la production et la logistique des récoltes et des commandes.

Formation agricole Bac+3 minimum (idéal ingénieur agronome) avec au moins 5 ans d'expérience en production maraîchère et bio. Vous possédez un leadership naturel, faites preuve d’autonomie et participez au développement et à l’optimisation des équipements.

Qualifications

• Formation agricole Bac+3 minimum (idéal ingénieur agronome).
• Au moins 5 ans d'expérience en production maraîchère.
• Maîtrise de la planification et de l'organisation de la production.
• Leadership et autonomie dans un cadre entrepreneurial.”

Responsibilities

• Piloter la production et les cultures: définir les programmes de production, organiser les rotations et les flux.
• Suivre l'état sanitaire des cultures et proposer des améliorations des itinéraires techniques en bio.
• Manager le chef de culture et coordonner les équipes et les chantiers.
• Organiser et coordonner les récoltes et la logistique, veiller à la qualité des légumes expédiés.
• Gérer les achats et les approvisionnements, suivre les stocks et les commandes.
• Assurer le lien avec la commercialisation: ajuster volumes et calendriers pour marchés et AMAP.
• Contribuer au développement de l'exploitation: accompagner l'augmentation des surfaces et des volumes.

Skills

Leadership

Planification

Gestion d'équipe

Autonomie

Agronomie

Education

Bac +3 minimum en agriculture

Job description

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)
Salaire brut annuel : de 35 a 42 K€ (Selon expérience.)
Référence : AA011059

Descriptif du poste

Rejoignez une exploitation maraîchère bio en plein développement !Le Clos de l'Escaillerie est une jeune exploitation maraîchère située dans l'Orne, spécialisée dans la production diversifiée de légumes biologiques, en plein champ et sous serre. Portée par un projet entrepreneurial ambitieux, la ferme mise sur l'innovation agronomique, la mécanisation et le respect du vivant.

Missions

Dans le cadre de son développement, elle recrute son/sa Responsable de Production, véritable relais du dirigeant dans le pilotage quotidien de l'exploitation.

Rattaché(e) au dirigeant, vous êtes responsable de l’organisation et du pilotage quotidien de la production, de la planification des cultures jusqu’à la préparation des commandes.

• Piloter la production et les cultures : définir les programmes de production, organiser les rotations et les successions culturales, planifier les semis, les plantations, l’entretien et les récoltes, en plein champ comme sous serre.
• Assurer le suivi agronomique : surveiller l’état sanitaire des cultures, adapter les interventions aux aléas rencontrés et proposer des améliorations des itinéraires techniques en agriculture biologique.
• Organiser et manager les équipes : encadrer et accompagner le chef de culture, répartir les tâches, coordonner les chantiers et planifier les besoins en main-d’œuvre permanente et saisonnière.
• Coordonner les récoltes et la logistique : organiser les récoltes selon les maturités et les commandes, superviser le conditionnement et la préparation des produits, et veiller à la qualité des légumes expédiés.
• Gérer les achats et les approvisionnements : anticiper les besoins en intrants, fournitures et matériel, assurer les commandes auprès des fournisseurs et suivre les stocks.
• Assurer le lien avec la commercialisation : ajuster les volumes et les calendriers de production en fonction des besoins des différents circuits de vente : marchés, légumeries, collectivités, AMAP et restauration.
• Contribuer au développement de l’exploitation : accompagner l'augmentation des surfaces et des volumes, participer à l’amélioration des équipements et de la mécanisation, et proposer des solutions pour optimiser l’organisation et les conditions de travail.

Véritable relais opérationnel du dirigeant, vous disposez d’une autonomie importante dans vos décisions quotidiennes et contribuez activement à la structuration et à la croissance de l’exploitation.

Profil souhaité

Issu(e) d'une formation supérieure agricole de niveau Bac +3 minimum, idéalement ingénieur agronome, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en production maraîchère, si possible en cultures diversifiées et en agriculture biologique.

Vous disposez de solides compétences agronomiques et maîtrisez les enjeux liés à la planification et à l’organisation de la production. Doté(e) d'un leadership naturel, vous savez fédérer une équipe, prendre des initiatives et travailler en autonomie.

Curieux(se) et pragmatique, vous portez un intérêt particulier à la mécanisation, aux équipements agricoles récents et aux outils numériques. Votre esprit d’initiative et votre goût pour les projets entrepreneuriaux vous permettront de contribuer activement au développement de l'exploitation.

Formation : À partir de Licence, Licence pro, BUT, Bachelor, Maîtrise (niv 6)
Expérience requise : Expérimenté (7 et +)

Conditions

• CDI – Statut agent de maîtrise
• Travail du lundi au vendredi.
• Possibilité de logement temporaire sur place.
• Une exploitation à taille humaine, du matériel récent et de réelles perspectives de développement.

Statut : Non cadre