RESPONSABLE DE PRODUCTION F/H SNEA 2026

OSAKA TRAITEUR; Estillac; On-site; EUR 35,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Opportunités d'évolution interne

Ambiance familiale

Politique sociale engagée

Job summary

GOZOKI recherche un Responsable de Production (F/H) pour piloter le site d’Estillac, assurer le flux de fabrication jusqu’au conditionnement et garantir la qualité, les délais et les coûts.

Vous animez les équipes, gérez le planning et les budgets, et appliquez les principes Lean et l’amélioration continue tout en collaborant avec les services supports pour optimiser les procédés.

Qualifications

• Formation supérieure en agroalimentaire ou équivalent.
• Expérience de plus de 5 ans dans une fonction similaire en environnement industriel.
• Capacité d'analyse et d'anticipation.
• Orientation pilotage opérationnel et performances.

Responsibilities

• Garantir le flux complet de production, de la fabrication au conditionnement.
• Piloter l'activité et suivre les KPI, réaliser le reporting.
• Garantir qualité, délais et maîtrise des coûts.
• Contribuer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes et procédés.
• Participer aux projets d'investissement et à la construction budgétaire.
• Animer et coacher les équipes, coordonner avec maintenance, qualité, logistique et RH.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Lean Management

Pilotage KPI

Planification de production

Education

Formation supérieure en agroalimentaire

Job description

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

Salaire brut annuel : de 35 a 45 K€ (13e mois)

Référence : AA010378

Descriptif du poste

Entreprise :

GOZOKI

Nous sommes une entreprise agroalimentaire très dynamique qui fabrique et commercialise des produits agroalimentaires sucrés et salés haut de gamme. Notre service R&D conçoit et met au point les recettes jusqu'au transfert industriel.

Missions :

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, nous recherchons un(e) Responsable de Production (F/H). Vous êtes garant(e) de la performance de la production et pilotez votre service avec les moyens humains, matériels et financiers mis à disposition. Vous exercez vos responsabilités dans le respect des normes et impératifs QHSE, avec un objectif constant d'optimisation des coûts, des flux et de la qualité.

Gestion de la production :

• Garantir le flux complet de production, depuis la fabrication jusqu'au conditionnement.
• Assurer le suivi économique de l'activité : pilotage, suivi des indicateurs (KPI), reporting régulier.
• Garantir la qualité, le respect des délais et la maîtrise des coûts.
• Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes/process.
• Contribuer aux projets d'investissement du site.
• Participer à la construction budgétaire et au suivi des dépenses.

Amélioration continue / Lean Management :

• Optimiser les installations, les flux et les organisations existantes.
• Animer des groupes de travail visant à faire évoluer les procédures, analyser les écarts et proposer des actions correctives.
• Accompagner les équipes sur le terrain dans la mise en œuvre des démarches d'amélioration continue.
• Assurer une veille constante sur les produits, les process, les méthodes et les innovations du secteur.

Management des équipes :

• Animer, organiser et coordonner les équipes de production.
• Être garant(e) de la gestion du planning et des horaires du personnel.
• Encadrer, former et accompagner vos équipes dans leur montée en compétences.
• Travailler en transverse avec les services supports : maintenance, qualité, logistique, RH...
• Maintenir un climat social positif, basé sur la communication et la coopération.

Profil souhaité

Véritable meneur(se) d'équipe, vous savez fédérer vos équipes et les accompagner vers la performance grâce à votre présence terrain et votre leadership naturel.

Vous disposez :

• D'une formation supérieure en agroalimentaire ou équivalent.
• D'une expérience de plus de 5 ans réussie dans une fonction similaire en environnement industriel.
• D'un esprit pragmatique, d'une forte capacité d'analyse et d'anticipation.
• D'une réelle proactivité et d'un goût prononcé pour le pilotage opérationnel.
• De valeurs humaines fortes, essentielles pour évoluer dans une entreprise en plein essor.

Formation : DEUG, BTS, DUT, DEUST (niv 5)

Expérience requise : Expérimenté (7 et +)

Conditions

Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos qualités managériales dans un environnement industriel et convivial ? Vous recherchez un challenge vous permettant de devenir acteur du développement et de la performance d'un site de production ? Cette opportunité est faite pour vous !

Contrat : CDI.

L'atout charme de la maison :

• Des opportunités d'évolution interne.
• Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale.
• Une politique sociale engagée.

Statut : Cadre et assimilé