Responsable de Production en Boulangerie / Pâtisseries (H/F)

LE FOURNIL D'ERMONT; Ermont; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Ermont recherche un Responsable de Production pour diriger l'organisation et la planification de la production. Vous encadrerez une équipe, gérerez la qualité et participerez à la fabrication des produits. Une expérience d'au moins 1 an est requise, ainsi qu'un sens aigu de l'hygiène et de la sécurité. Un salaire mensuel attractif est proposé.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Capacité à gérer une équipe et à planifier la production.
• Sens de l'hygiène et de la sécurité en milieu de travail.

Responsabilités

• Organiser et planifier la production.
• Encadrer et gérer l'équipe de production.
• Assurer le contrôle de la qualité des produits.
• Participer activement à la fabrication.

Connaissances

Contrôler un moyen de production

Évaluer la mise en œuvre d'un projet

Organiser le travail d'une équipe

Rédiger un rapport

Surveiller l'approvisionnement

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 197RPRH - Responsable de Production en Boulangerie / Pâtisseries (H/F)

La Boulangerie / Pâtisserie "LE FOURNIL D'ERMONT" recrute son / sa Responsable de Production. Vos Missions : Organisation et planification de la production. Encadrement et gestion de l'équipe. Gérer la production et le contrôle de la qualité. Hygiène, sécurité et entretien. Participer à la fabrication. Chercher à innover / Augmentation du chiffre d'affaire ... Vous devez assurer la bonne marche de l'atelier, motiver votre équipe et garantir des produits de qualités supérieure. Repos le Week-End (Samedi et Dimanche). Salaire motivant selon l'expérience, les compétences et le niveau de gestion.

Type de contrat : CDI. Durée du travail 40H/semaine. Travail en journée.

• Salaire brut : Mensuel de 3846.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler un moyen de production
• Evaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
• Organiser le travail d'une équipe
• Rédiger un rapport, un compte rendu d'activité
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

D'autres offres peuvent vous intéresser :