Responsable de Magasin H/F

Boulangerie Ange; Nîmes; Sur place; EUR 36 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI à temps plein

Rémunération fixe

Primes diverses

Avantages en nature

CE externalisé

Équipe bienveillante

Résumé du poste

La Boulangerie ANGE à Nîmes recrute un Responsable de magasin H/F en CDI 39 heures pour superviser une boutique et piloter son centre de profit. Vous assurez le respect des recettes, des règles d'hygiène, coordonnez l'équipe de vente et développez le chiffre d'affaires tout en veillant à la satisfaction client et à la fidélisation.

Autonome dans les plannings, vous gérez les stocks, le merchandising et les aspects administratifs du magasin avec une base de rémunération fixe et des primes variées

Qualifications

• Formation supérieure dans le domaine commercial ( Bac+2 minimum ).
• Expérience d'environ 5 ans en qualité de responsable de boutique ou de gérant(e) de centre de profit.
• Dynamique, souriant(e) et ayant à coeur la satisfaction client.
• Capacité à motiver et fédérer vos équipes.

Responsabilités

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange
• Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et du merchandising
• Recruter, accompagner et former votre équipe de vente
• Gérez votre centre de profit en développant le chiffre d'affaire et la rentabilité du magasin
• Optimiser la gestion du compte d'exploitation, gérer l'administratif du magasin ainsi que le suivi des effectifs
• Gérer les stocks et les inventaires
• Etablir et suivre les plannings des équipes
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients
• Veiller au bon fonctionnement global de la boutique

Connaissances

Gestion d'équipe

Merchandising

Hygiène et sécurité

Gestion du centre de profit

Relation client

Formation

Bac+2 minimum

Description du poste

Notre boulangerie ANGE recrute son :

RESPONSABLE DE MAGASIN H/F

CDI 39H

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange
• Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et du merchandising,
• Recruter, accompagner et former votre équipe de vente
• Gérez votre centre de profit en développant le chiffre d'affaire et la rentabilité du magasin
• Optimiser la gestion du compte d'exploitation, gérer l'administratif du magasin ainsi que le suivi des effectifs
• Gérer les stocks et les inventaires
• Etablir et suivre les plannings des équipes
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients
• Veiller au bon fonctionnement global de la boutique

Vos missions :

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange
• Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et du merchandising,
• Recruter, accompagner et former votre équipe de vente
• Gérez votre centre de profit en développant le chiffre d'affaire et la rentabilité du magasin
• Optimiser la gestion du compte d'exploitation, gérer l'administratif du magasin ainsi que le suivi des effectifs
• Gérer les stocks et les inventaires
• Etablir et suivre les plannings des équipes
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients
• Veiller au bon fonctionnement global de la boutique

Votre profil

Issu(e) d'une formation supérieure dans le domaine commercial ( de type Bac+2 minimum), vous justifiez d'une expérience d'environ 5 ans en qualité de responsable de boutique ou de gérant(e) de centre de profit.

Dynamique, souriant(e) et ayant à coeur la satisfaction client, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à motiver et fédérer vos équipes.

Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !

Ce qu'on vous propose :

• Un CDI en temps plein
• Une base de rémunération fixe
• Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
• Des avantages en nature
• Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages
• Une super équipe, bienveillante et soudée.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?

Et devenez un Ange, Gardien du bon !

Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !

SPBAE