Responsable de Magasin H/F

Boulangerie Ange; Nantes; Hybride; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de transport 

Prime de nettoyage

Prime trimestrielle sur objectif

Prime de fin d'année après 12 mois d'‑

Avantages en nature

CE externalisé

Équipe bienveillante et soudée

Résumé du poste

La Boulangerie Ange recherche un Responsable de magasin H/F en CDI à Nantes. Vous dirigerez une équipe en contact avec la clientèle et veillerez au respect du concept Ange et des règles d'hygiène.

Vous gérerez le centre de profit, optimiserez les stocks et les plannings, développerez le chiffre d'affaires et assurerez la satisfaction client et la fidélisation. Formation et accompagnement des équipes assurés.

Qualifications

• Formation supérieure dans le domaine commercial ( Bac+2 minimum ).
• Expérience d'environ 5 ans en qualité de responsable de boutique ou gérant de centre de profit.
• Capacité à motiver et fédérer les équipes et à assurer la satisfaction client.

Responsabilités

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange.
• Garantir l'application des recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Recruter, accompagner et former l'équipe de vente.
• Gérer le centre de profit, développer le chiffre d'affaires et la rentabilité.
• Optimiser la gestion du compte d'exploitation et le suivi des effectifs.
• Gérer stocks et inventaires.
• Etablir et suivre les plannings des équipes.
• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
• Veiller au bon fonctionnement global de la boutique.

Connaissances

Gestion d'équipe

Animation commerciale

Merchandising

Hygiène et sécurité

Formation

Bac+2 minimum en commerce ou équivalent

Description du poste

RESPONSABLE DE MAGASIN H/F

CDI

Vos missions :

• Veiller au respect de la politique et du concept Ange

• Garantir l'application de nos recettes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales et du merchandising,

• Recruter, accompagner et former votre équipe de vente

• Gérez votre centre de profit en développant le chiffre d'affaire et la rentabilité du magasin

• Optimiser la gestion du compte d'exploitation, gérer l'administratif du magasin ainsi que le suivi des effectifs

• Gérer les stocks et les inventaires

• Etablir et suivre les plannings des équipes

• Veiller à la satisfaction et à la fidélisation des clients

• Veiller au bon fonctionnement global de la boutique

Votre profil

Issu(e) d'une formation supérieure dans le domaine commercial ( de type Bac+2 minimum), vous justifiez d'une expérience d'environ 5 ans en qualité de responsable de boutique ou de gérant(e) de centre de profit.

Dynamique, souriant(e) et ayant à coeur la satisfaction client, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à motiver et fédérer vos équipes. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !

Ce qu'on vous propose :

• Un CDI en temps plein

• Une base de rémunération fixe

• Des primes diverses (Prime de transport selon région, prime de nettoyage, prime trimestrielle sur objectif et une prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)

• Des avantages en nature

• Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages

• Une super équipe, bienveillante et soudée.

Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?

Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue.

Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ? Vous voulez rejoindre notre équipe de choc ? Rencontrons-nous !

Et devenez un Ange, Gardien du bon !

Réseau de plus de 300 boulangeries, nous sommes implantés en France, au Canada, à la Réunion… et d'autres nouveaux pays nous tendent les bras. Notre ambition est d’étendre significativement notre nombre de boutiques. Un objectif motivant pour lequel nous avons besoin de talents motivés ! Depuis 2008, le réseau des boulangeries ANGE s'est hissé au 2ème rang de son secteur et le premier en franchise. Et nous ne comptons nous arrêter là !