Responsable De Filières B.o.f (Beurre Oeufs Fromage)

InFreelancing; Paris; Hybride; EUR 42 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

InFreelancing recherche un(e) chargé(e) de filières pour superviser les coûts de production et suivre la rémunération des producteurs au sein de nos filières agricoles. Vous serez en lien avec producteurs, organisations et partenaires industriels, et participerez à l’élaboration des cahiers des charges et des plans de progrès.

Vous effectuerez des déplacements terrain réguliers et animerez des échanges, assurant le suivi des engagements pris avec les consommateurs.

Qualifications

• Expérience en filières agricoles ou agroalimentaire appréciée.
• Bonne capacité d’analyse des données et des coûts de production.
• Aptitude à travailler avec producteurs et partenaires industriels.

Responsabilités

• Suivi des coûts de production et de la rémunération des producteurs.
• Suivi technique et amélioration des cahiers des charges agricoles et produits.
• Pilotage et animation des filières et échanges avec les producteurs et partenaires.
• Participation à l’activité interne en collaboration avec les équipes développement et communication.

Connaissances

Autonomie

Curiosité

Relation avec producteurs

Gestion de filières

Description du poste

Vous ferez partie de l'équipe Filières (4 personnes, rattachée à la Direction des Opérations), en charge des sujets amont concernant les produits C"est qui le Patron ?!, et pourrez à ce titre prendre part aux différents sujets agronomiques, économiques et techniques liées aux filières agricoles., Nous recherchons une personne autonome, curieuse et à l'aise dans la relation avec les producteurs, qui aura à cœur de participer au développement de notre démarche collective et au suivi de filières agricoles permettant de garantir concrètement les engagements votés par les consommateurs.

Une attention particulière sera portée à l'analyse des données, au suivi de la juste rémunération des producteurs, à l'évolution des coûts de production agricoles et des coûts industriels, au respect des cahiers des charges ainsi qu'aux liens étroits avec les producteurs associés à la démarche et nos partenaires fabricants.

Vous arriverez en pleine période de revues de prix avec la grande distribution. Il faudra être rapidement opérationnel·le : une passation est prévue à votre arrivée, puis vous piloterez vos filières en autonomie, en lien étroit avec les autres responsables filières., Vous aurez en charge le suivi d'une gamme de produits et serez à ce titre l'un des interlocuteurs privilégiés des producteurs, organisations de producteurs et partenaires industriels avec lesquels nous travaillons.

Suivi des coûts de production et de la rémunération des producteurs

• Analyse des éléments économiques transmis par les partenaires et préparation des revues de prix.
• Relation régulière avec les producteurs associés à la démarche pour comprendre l'évolution de leurs charges et s'assurer que la rémunération versée reste cohérente avec les engagements pris et conforme aux principes du commerce équitable.
• Suivi des prix réellement versés aux producteurs et des volumes valorisés sous la marque.
• Veille amont sur vos filières : prix, qualité, pratiques, climat, réglementation.

Suivi technique et amélioration des cahiers des charges

• Suivi et amélioration des cahiers des charges agricoles et produits.
• Rédaction, mise en place et suivi des plans de progrès avec les producteurs et partenaires.
• Vérification du respect des critères votés : rémunération, origine, pratiques agricoles, alimentation, emballages, etc.
• Suivi des plans de contrôle et coordination des contrôles réalisés par Bureau Veritas.
• Identification des éventuels écarts et mise en place des actions correctives nécessaires.

Pilotage et animation des filières

• Organisation et animation des échanges avec les producteurs, organisations de producteurs et partenaires industriels.
• Identification des risques et des sujets nécessitant un arbitrage ou un plan d'action.
• Préparation de recommandations permettant d'éclairer les décisions concernant les produits et leurs filières.
• Déplacements réguliers sur le terrain afin de comprendre les réalités des exploitations et des partenaires.

Participation à l'ensemble de l'activité interne, en collaboration avec les équipes opérationnelles

Participation au suivi des produits existants en forte collaboration avec les équipes Développement, Communauté et Communication.

• Animation de groupes de travail avec les sociétaires sur vos filières.