Responsable de Bubble Tea Bar Paris (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 33 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Complémentaire santé

CSE

Primes

Prime annuelle et participation

Résumé du poste

Bubble House/HAUKY, basé à Paris, recherche un Responsable de Bubble Tea Bar pour piloter l'activité et manager l'équipe en place. Vous gérerez les achats, les ventes et la qualité, tout en assurant l'hygiène et la sécurité des processus.

Ce poste en CDI à 39h/semaine offre une rémunération comprise entre 33k€ et 38k€ selon profil, avec des indemnités transports, une mutuelle et des primes annuelles.

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 2 ans dans le secteur.
• Sens de l'animation et du service à la clientèle.
• Capacité à gérer l'équipe et les plannings.

Responsabilités

• Acheter et passer les commandes internes et externes; contrôler les réceptions et la documentation.
• Suivre le chiffre d'affaires et adapter les commandes; superviser les encaissements et actions correctives.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité; gérer les stocks et l'espace de vente; assurer la traçabilité des températures.

Connaissances

Autonomie

Service orienté client

Ecoute active

Esprit fédérateur

Description du poste

Offre n° 214GJNY
Responsable de Bubble Tea Bar Paris (H/F)

Actualisé le 23 septembre 2026
Employeur handi-engagé

OFFRE D'EMPLOI :Bubble House/HAUKY fait la promotion de la culture asiatique via ses bubbles tea depuis 2010.En tant que Chef / Cheffe de Bubble House Paris, vous serez en charge de piloter l'activité et manager l'équipe en place.POSTEA ce titre, vous exercerez les missions principales suivantes :AchatsPasser les commandes internes et externes (autres fournisseurs);Contrôler les réceptions (qualité, quantité, température);Gérer la documentation (Bons de livraison, factures, feuilles d'anomalie).VentesSuivre le Chiffre d'Affaires et adapter les commandes au niveau de l'activité;Superviser les encaissements pour en garantir la fiabilité;Être force de proposition pour développer les ventes (animations, etc.);Répondre aux réclamations, proposer des actions correctives, suivre le niveau de satisfaction clients.Hygiène et sécuritéContrôler l'état des réserves et de l'espace de ventes (rangement, propreté, sécurité);Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité de tous les processus métiers (vente, cuisine, stockage);Gérer la documentation (Relevés de température, auto-analyses).ManagementAccompagner une équipe de collaborateurs;Gérer les plannings avec efficience;Porter les valeurs de respect et de bienveillance de la société dans un esprit de performance collective;Développer une relation de confiance au sein de l'équipe et auprès de la clientèle dans un objectif de fidélisation.CommunicationAnimation des réseaux sociaux (promotion des nouveautés et évènements)PROFILVous justifiez d'une expérience significative (min 2 ans) dans le secteur. Vous avez une véritable appétence pour l'animation et le service à la clientèle.COMPETENCESAutonomieService orienté clientEcoute activeEsprit fédérateurINFORMATION ADITIONNELLES39 heures par semaine, Statut AM, rémunération entre 33k€ et 38k€ selon profil + Variable sur la performance du magasin.Prise en charge à 50% de l'abonnement transport.Participation patronale à la mutuelle.Prime annuelle et prime de participation.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 33000.0 Euros à 38000.0 Euros
• Indemnité transports
• Complémentaire santé
• CSE
• Primes

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser un service en salle

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.