Responsable de boutique - H/F

Ritz Paris Le Comptoir; Paris; Sur place; EUR 65 000 - 90 000; Plein temps

Résumé du poste

Ritz Paris Le Comptoir à Paris recherche un Responsable de boutique pour piloter l’équipe et garantir l’excellence du service. Vous fédérez les équipes, gérez les stocks et les flux financiers tout en veillant au respect des standards de la Maison et à l’expérience client.

Poste CDI cadre, basé à Paris, avec rémunération fixe + variable sur objectifs et primes mensuelles. Ouverture le week-end selon activité et planning. Maîtrise des outils de caisse et bon niveau d’anglais appréciés.

Qualifications

• Expérience confirmée en management de boutique, idéal luxe/pâtisserie.
• Maîtrise gestion d'équipe, stocks et indicateurs de performance.
• Bon niveau d’anglais à l’oral et à l’écrit.

Responsabilités

• Fédérer et accompagner les équipes au quotidien.
• Piloter l’activité et la performance de la boutique.
• Veiller à la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client.
• Gérer les stocks, les commandes et les flux financiers.
• Garantir le respect des standards de qualité de notre maison, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité.
• Être dans une démarche d’amélioration continue avec l’ensemble des managers et de la Direction.

Connaissances

Gestion d’équipe

Gestion des stocks

Indicateurs de performance

Anglais – professionnel

Outils

Systèmes de caisse

Description du poste

Au sein de Ritz Paris Le Comptoir, vous êtes au cœur de la vie de la boutique et de l’expérience proposée à nos clients. Aux côtés des équipes, vous veillez chaque jour à la qualité du service, à la fluidité des opérations et au respect des standards de la Maison.

Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) Responsable de boutique.

Vos missions :

• Fédérer et accompagner les équipes au quotidien.
• Piloter l’activité et la performance de la boutique.
• Veiller à la qualité de l’accueil, du service et de l’expérience client.
• Gérer les stocks, les commandes et les flux financiers.
• Garantir le respect des standards de qualité de notre maison, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité.
• Être dans une démarche d’amélioration continue avec l’ensemble des managers et de la Direction.

Votre profil :

• Vous disposez d’une expérience confirmée en management de boutique, idéalement dans l’univers de la pâtisserie, de la gastronomie ou du luxe.
• Vous maîtrisez la gestion d’équipe, le suivi des stocks et des indicateurs de performance.
• Vous êtes à l’aise avec les outils de caisse et de commande et disposez d’un bon niveau d’anglais, à l’oral comme à l’écrit.
• Votre sens du service, votre rigueur, votre élégance relationnelle et votre attention au détail vous permettent d’incarner les exigences de la Maison au quotidien.

Spécificités du poste :

• CDI
• Statut Cadre
• 218 jours
• Poste basé à Paris
• Boutique ouverte le week-end. Planning établi selon les besoins de l’activité.
• Rémunération : fixe + variable sur objectifs et primes mensuelles.

Les prochaines étapes :

• Echange avec la Chargée de recrutement et la Responsable des Ressources Humaines
• Entretien avec le Responsable des Opérations
• Entretien final avec le Directeur Général