Responsable de boutique H/F

Chocolaterie Monbana SA; Langueux; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Réduction produits 30% dans nos stores

Réduction 20% sur les magasins du GROU

Autres primes sur objectifs

Job summary

Chocolaterie MONBANA recherche un(e) responsable de boutique pour développer le chiffre d’affaires et animer une équipe de 2 personnes. Vous serez rattaché(e) à l’Animatrice réseau et participerez à la fidélisation client ainsi qu’aux animations commerciales.

Le poste est en CDI à temps plein, avec 35 heures et des primes sur objectifs, et donne droit à des réductions produits (30% dans nos magasins, 20% sur les autres magasins du groupe Saveurs & Delices).

Qualifications

• Titulaire d’un diplôme dans le commerce.
• Expérience réussie sur une fonction identique, idéalement dans l’épicerie fine, la fleuristerie, le cosmétique ou le prêt‑à‑porter avec une compétence managériale.
• Vous êtes dynamique, force de proposition et disposez d’un excellent relationnel.

Responsibilities

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans le respect des attendus de l’enseigne.
• Développer le chiffre d’affaires de la boutique, notamment auprès de la clientèle professionnelle (CE, écoles, entreprises…).
• Piloter la réalisation des corbeilles à l’image de marque MONBANA.
• Mettre en valeur l’espace de vente, réaliser des animations commerciales et piloter les implantations évènementielles.
• Anticiper et organiser les évènements calendaires et la gestion du personnel (animation, encadrement, formation, gestion du planning, gestion des intérimaires…).
• Gérer les commandes de marchandises, les stocks, les invendus et optimiser les pertes.

Skills

Management

Relation client

Organisation

Education

Diplôme dans le commerce

Job description

A propos de nous

La Chocolaterie MONBANA fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités ; MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats, biscuits, poudres et confiseries.

La Chocolaterie MONBANA est une entreprise familiale agroalimentaire fondée en 1934. Nous proposons une grande variété de produits chocolatés répondant à tous les instants de consommation : chocolat à boire, à croquer, à déguster, à cuisiner, à offrir ou à s’offrir…

Notre savoir-faire se décline au travers de 7 univers: LES CARRÉS DE CHOCOLAT – LES CONFISERIES AU CHOCOLAT – LES TABLETTES DE CHOCOLAT – LES CHOCOLATS FINS – LE CHOCOLAT À CUISINER – LES BOISSONS AU CHOCOLAT – TRUFFES.

Notre entreprise est idéalement située aux portes de la Bretagne, à 30 minutes de Fougères, de Vitré et de Laval et à 1h de Rennes et du Mont-Saint-Michel.

De nombreuses opportunités et évolutions sont possibles tout au long de votre carrière au sein de notre groupe.

Nos Fondamentaux: une expertise et une qualité reconnues, une offre diversifiée, une histoire et un savoir-faire chocolatier depuis 1934.

Nos valeurs : Passion, Persévérance, Esprit d’équipe et Humilité

Distribuant ses produits auprès de différentes cibles, MONBANA a su diversifier son activité au cours de ces dernières années et devenir un intervenant majeur du secteur du chocolat notamment grâce à la naissance du réseau de franchises et succursales en 2008 qui comprend aujourd’hui 30 points de vente.

Votre mission, si vous l’acceptez

Rattaché(e) à l’Animatrice réseau, vos objectifs en tant que Responsable de boutique seront de développer le chiffre d’affaires de la boutique dans le respect de la qualité de service apporté aux clients ainsi que d’animer et encadrer votre équipe de 2 personnes. À ce titre, vos missions seront les suivantes:

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans le respect des attendus de l’enseigne,
• Développer le chiffre d’affaires de la boutique, notamment auprès de la clientèle professionnelle (CE, Ecoles, Entreprises…),
• Piloter la réalisation des corbeilles à l’image de marque MONBANA,
• Mettre en valeur l’espace de vente, réaliser des animations commerciales et piloter les implantations évènementielles,
• Anticiper et organiser les évènements calendaires et la gestion du personnel (animation, encadrement, formation, gestion du planning, gestion des intérimaires…),
• Gérer les commandes de marchandises, les stocks, les invendus et optimiser les pertes.

Vous bénéficierez d’une première période de formation et d’accompagnement au sein de la boutique pilotée par la Responsable de boutique en poste et l’Animatrice réseau; vous serez également amené(e) à passer quelques jours au siège en Mayenne.

Le profil idéal

Titulaire d’un diplôme dans le commerce, vous possédez une expérience réussie sur une fonction identique idéalement dans les domaines type épicerie fine, fleuristerie, cosmétique ou prêt-à-porter avec une compétence managériale.

Vous êtes dynamique, force de proposition et disposez d’un excellent relationnel. Vous avez également le goût du challenge afin d’atteindre vos objectifs et fédérer votre équipe.

Modalités de contrat

• CDI à temps plein 35h00 heures annualisées avec jour de repos fixe,
• Rémunération fixe avec plusieurs systèmes de primes sur objectifs,
• Réduction produits de 30% dans nos magasins succursales et 20% sur nos autres magasins succursales du groupe Saveurs & Délices.

Processus de recrutement

• 1er entretien téléphonique avec le service RH,
• 2ème entretien en présentiel avec l’Animatrice réseau,
• Prise de référence.