Responsable de boutique H/F

Chocolaterie MONBANA; Challans; Sur place; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Chocolaterie MONBANA recherche un(e) Responsable de Boutique pour développer le chiffre d'affaires et encadrer l'équipe, dans le cadre de l'ouverture d'une boutique. Après une première période de formation, vous serez amené(e) à passer du temps au siège et à collaborer étroitement avec l'Animatrice réseau.

Titulaire d’un diplôme dans le commerce, vous avez une expérience réussie en gestion commerciale et en management.

Qualifications

• Diplôme dans le commerce ou la vente exigé.
• Expérience réussie dans une fonction similaire, idéalement en épicerie fine, fleuristerie, cosmétique ou prêt-à-porter.
• Compétence managériale et esprit d'équipe indispensables.

Responsabilités

• Accueillir et fidéliser la clientèle tout en respectant les standards de l'enseigne.
• Développer le chiffre d'affaires de la boutique, notamment auprès des clients professionnels.
• Piloter les installations et animations commerciales et veiller à l'image de marque.
• Gérer les commandes, stocks et planning du personnel, y compris les intérimaires.

Connaissances

Gestion d'équipe

Vente et conseil client

Orientation chiffre d'affaires

Organisation & planning

Formation

Diplôme en commerce / vente

Description du poste

À propos de nous

La Chocolaterie MONBANA fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités ; MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats sous toutes ses formes, biscuits, poudres et confiseries.

À propos de nous

La Chocolaterie MONBANA fait partie du groupe SAVEURS & DELICES. Le groupe produit et distribue à travers ses 5 entités ; MONBANA, REAUTE CHOCOLAT, GUISABEL, MAFFREN et GUYAUX une grande diversité de produits : chocolats sous toutes ses formes, biscuits, poudres et confiseries. La Chocolaterie MONBANA est une entreprise familiale agroalimentaire fondée en 1934. Nous proposons une grande diversité de produits chocolatés répondant à tous les instants de consommation : chocolat à boire, à croquer, à déguster, à cuisiner, à offrir ou à s’offrir… De nombreuses opportunités et évolutions sont possibles tout au long de votre carrière au sein de notre groupe afin d’en accompagner le développement structurel. Nos Fondamentaux : une expertise et une qualité reconnues, une offre diversifiée, une histoire et un savoir-faire chocolatier depuis 1934. Distribuant ses produits auprès de différentes cibles, MONBANA a su diversifier son activité au cours de ces dernières années et devenir un intervenant majeur du secteur du chocolat notamment grâce à la naissance du réseau de franchises et succursales en 2008 qui comprend aujourd’hui 29 points de vente.

Mission

Dans Le Cadre D’une Ouverture De Magasin, Vos Objectifs En Tant Que Responsable De Boutique Seront De Développer Le Chiffre D’affaires De La Boutique Dans Le Respect De La Qualité De Service Apporté Aux Clients Ainsi Que D’animer Et Encadrer Votre Équipe. Rattaché(e) à L’Animatrice Réseau, Vos Missions Seront Les Suivantes

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans le respect des attendus de l’enseigne,
• Développer le chiffre d’affaires de la boutique, notamment auprès de la clientèle professionnelle (CE, Ecoles, Entreprises…),
• Piloter la réalisation des corbeilles à l’image de marque,
• Mettre en valeur l’espace de vente, réaliser des animations commerciales et piloter les implantations évènementielles,
• Anticiper et organiser les évènements calendaires et la gestion du personnel (animation, encadrement, formation, gestion du planning, gestion des intérimaires…),
• Gérer les commandes de marchandises, les stocks, les invendus et optimiser les pertes.

Vous bénéficierez d’une première période de formation et d’accompagnement au sein de la boutique pilotée par l’Animatrice réseau ; vous serez également amené(e) à passer quelques jours au siège dans les Pays de la Loire.

Profil

Titulaire d’un diplôme dans le commerce, vous possédez une expérience réussie sur une fonction identique idéalement dans les domaines type épicerie fine, fleuristerie, cosmétique ou prêt-à-porter avec une compétence managériale. Vous êtes dynamique, force de proposition et disposez d’un excellent relationnel. Vous avez également le goût du challenge afin d’atteindre vos objectifs et fédérer votre équipe. Une ouverture de boutique présente un réel enjeu que vous avez envie de relever aux côtés de votre futur équipe.

Conditions et contrat

• CDI à temps plein 35 heures annualisées,
• Statut Agent de maîtrise,
• Rémunération fixe avec plusieurs systèmes de primes sur objectifs,
• Jour de repos fixe,
• Réduction produits de 30% dans nos magasins succursales et 20% sur nos autres magasins succursales du groupe.

Processus de recrutement

• 1er entretien téléphonique avec le service RH,
• 2ème entretien présentiel avec l'Animatrice réseau,
• Prise de référence auprès d'un ancien employeur.

Référence de l'offre : 1bgtrkva1j