Responsable d'équipe désossage (H/F)

SUPPLAY VITRE; Vitré; Sur place; EUR 35 000 - 48 000; Plein temps

Résumé du poste

SUPPLAY VITRE, acteur majeur du secteur viande, recrute un Responsable d'Équipe Désossage (H/F) pour son site industriel situé à Vitré.

Vous encadrez une équipe de production, organisez l'activité selon le planning et les volumes, et assurez le respect des objectifs qualité, productivité et sécurité. Vous veillez au développement des compétences et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en assurant le lien entre les équipes terrain et la hiérarchie.

Qualifications

Responsabilités

• Encadrer, animer et accompagner une équipe de production.
• Organiser l'activité en fonction du planning et des volumes à traiter.
• Veiller au respect des objectifs de productivité, qualité et sécurité.
• Assurer l'intégration et la montée en compétences des collaborateurs.
• Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles internes.
• Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration continue.
• Être l'interlocuteur privilégié entre les équipes terrain et la hiérarchie.

Description du poste

Rejoignez un acteur majeur de la filière viande ! Dans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche un Responsable d'Équipe Désossage (H/F) pour son site industriel situé à Vitré.

Vos missions :

• Encadrer, animer et accompagner une équipe de production.
• Organiser l'activité en fonction du planning et des volumes à traiter.
• Veiller au respect des objectifs de productivité, qualité et sécurité.
• Assurer l'intégration et la montée en compétences des collaborateurs.
• Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles internes.
• Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration continue.
• Être l'interlocuteur privilégié entre les équipes terrain et la hiérarchie.