Responsable d'Atelier de Production H/F

La Toque Angevine; Segré; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Salaire fixe 13 mois

Intéressement et participation

Plan d'Épargne Entreprise

Prime sur objectif

Job summary

La Toque Angevine, basée à Segré (49), recherche un Responsable d'Atelier pour piloter plusieurs lignes de production et assurer la qualité, la sécurité et la productivité. Vous encadrerez les opérateurs et chefs d'équipe, planifierez les activités et suivez les indicateurs de performance.

Vous participerez à l'amélioration continue et au respect des normes agroalimentaires, en garantissant un fonctionnement fluide des flux et des approvisionnements.

Qualifications

• Organisation de la production: planifier et coordonner les activités de l'atelier et optimiser les lignes de fabrication.
• Management des équipes: encadrer, motiver et répartir les tâches des opérateurs et chefs d'équipe.
• Suivi de la performance: analyser les indicateurs et proposer des actions pour améliorer rendement et réduire pertes.
• QHSE: garantir les normes agroalimentaires et participer aux audits qualité et sécurité.
• Gestion des flux et des approvisionnements: assurer disponibilités matières et fluidité des flux.
• Amélioration continue: piloter des projets d'amélioration et de digitalisation.

Responsibilities

• Planifier et coordonner les activités de l'atelier pour respecter les objectifs et les délais.
• Encadrer et accompagner les opérateurs et chefs d'équipe, assurer suivi des performances.
• Analyser le rendement et les rebuts, mettre en œuvre des actions correctives.
• Garantir le respect des normes qualité, hygiène et sécurité et sensibiliser les équipes.
• Collaborer avec logistique et maintenance pour assurer disponibilité des matières.

Skills

Management

Organisation

Résolution de problèmes

Suivi de production

Education

Bac+2 en génie industriel

Tools

Systèmes de suivi de production

Job description

Vous recherchez un environnement dynamique, innovant et à taille humaine ? La Toque Angevine, basée à Segré (49), vous propose de rejoindre ses équipes !

Spécialiste des produits traiteurs frais (pizzas, sandwichs, wraps, burgers…), l'entreprise compte 750 collaborateurs et fournit principalement la grande distribution (GMS). Forte de plus de 40 ans d'expérience, elle allie savoir-faire artisanal et exigence industrielle.

La Toque Angevine est une filiale du groupe LDC, acteur majeur de l'agroalimentaire français, connu pour ses marques emblématiques : Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie…

Rattaché(e) au Responsable de Production Sandwich, vous serez en charge de piloter plusieurs lignes de production afin d'assurer la fabrication des produits dans le respect des normes de qualité, de sécurité et de productivité.

En tant que Responsable d'Atelier, vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la production. Vous avez pour mission :

• Organisation de la production : Planifier et coordonner les activités de l'atelier en fonction des objectifs de production, des commandes clients et des contraintes techniques. Veiller à l'optimisation des lignes de fabrication pour garantir les délais et la qualité.

• Management des équipes : Encadrer, motiver et accompagner les opérateurs et chefs d'équipe. Assurer la répartition des tâches, le suivi des performances individuelles et collectives

• Suivi de la performance : Analyser les indicateurs de production (rendement, taux de rebut, TRS, etc.), identifier les axes d'amélioration et mettre en œuvre des plans d'action pour accroître l'efficacité et réduire les pertes.

• Qualité, hygiène, sécurité et environnement (QHSE) : Garantir le respect des normes agroalimentaires, des procédures internes et des réglementations en vigueur. Participer aux audits qualité et sécurité, et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques.

• Gestion des flux et des approvisionnements : Collaborer avec les services logistique et maintenance pour assurer la disponibilité des matières premières, le bon fonctionnement des équipements et la fluidité des flux de production.

• Amélioration continue : Proposer et piloter des projets d'amélioration des processus, de digitalisation ou d'automatisation. Participer activement à l'innovation industrielle et à la montée en compétence des équipes.

PROFIL

• Formation Bac+2 en génie industriel ou équivalent
• Expérience significative en management en milieu industriel
• Compétences en management, organisation et résolution de problèmes.
• Maîtrise des outils informatiques et des systèmes de suivi de production.
• Sens des responsabilités, réactivité et esprit d'équipe.

AVANTAGE

• Rémunération : Salaire fixe (sur 13 mois) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Épargne Entreprise + Prime sur objectif

• Poste basé à Segré
• Horaire de travail = 2*8

GROUPE LDC

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité Rejoignez-nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives