Responsable commerciale & communication du Chambard***** Relais&Châteaux

Relais & Châteaux; Kaysersberg-Vignoble; In loco; EUR 70.000 - 120.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Uniformes fournis et entretien inclus

Repos hebdomadaires

Réductions Relais & Châteaux

Avantages Staycation

Formation et plan de carrière

Descrizione del lavoro

Relais & Châteaux – Le Chambard recherche un Responsable Commercial(e) & Communication pour conduire la stratégie commerciale et la communication d’un établissement 5 étoiles en Alsace. Vous piloterez les axes de développement, les partenariats et les activités des hôtels, restaurants, spa et événements, en garantissant l’excellence du service et l’image de marque.

Vous dirigerez une équipe et bénéficierez d’un cadre premium, avec des perspectives d’évolution et des projets ambitieux pour

Competenze

• Vous possédez une solide expérience dans le développement commercial, idéalement acquise dans l’hôtellerie haut de gamme ou le secteur du luxe.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre vision stratégique, votre sens du développement commercial, vos qualités relationnelles et votre capacité à fédérer différents interlocuteurs.
• Vous maîtrisez les outils digitaux, les réseaux sociaux, les outils CRM ainsi que les principaux canaux de distribution hôteliers.
• La maîtrise de l’anglais est indispensable. Une troisième langue constitue un atout.

Mansioni

• Définir et piloter la stratégie commerciale globale de la Maison et développer le chiffre d’affaires hôtel/restaurants/spa/événements.
• Piloter la visibilité digitale et les partenariats, coordonner les actions commerciales et de communication.
• Gérer les canaux de distribution (agences, tour-opérateurs, OTA, sociétés, MICE) et assurer le suivi des clients et événements.

Conoscenze

Développement commercial

Relationnel

Négociation

Gestion de projets

Strumenti

CRM

Descrizione del lavoro

C’est au cœur du vignoble alsacien à Kaysersberg, l’un des plus beaux villages de France, qu’Olivier et Patricia Nasti accueillent les convives pour offrir un moment précieux et inoubliable.

Réunis dans l’ancienne demeure du 18eme siècle, l’hôtel 5 étoiles Le Chambard, le restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin et la Winstub traditionnelle, forment un ensemble luxueux et humble qui voit grandir chaque jour le rêve de la famille Nasti : perpétuer l’art de vivre à la française et honorer la gastronomie alsacienne.

Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France, et son équipe, élaborent une cuisine d’expressions, à la fois moderne et traditionnelle, inspirée par les contrastes de l’Alsace.

Responsable Commercial(e) & Communication (H/F)

Contrat : CDI

Rémunération : À convenir selon expérience

Rejoignez une Maison d'exception en pleine évolution

Vous souhaitez intégrer une Maison familiale d'excellence, membre des Relais & Châteaux, reconnue pour son hôtel 5 étoiles, ses restaurants, son spa, salon de thé, chocolaterie, boulangerie et son savoir-faire unique ?

Au cœur du vignoble alsacien, Le Chambard***** poursuit une ambitieuse stratégie de développement avec plusieurs projets majeurs dans les prochaines années :

• l'extension de l'hôtel avec la création d'une vingtaine de nouvelles chambres et suites ;
• le développement d'un nouvel espace bien-être et spa ;
• l'ouverture d'un nouveau concept de restauration venant enrichir notre offre gastronomique ;
• la poursuite du rayonnement national et international de la Maison.

Dans ce contexte, nous recherchons un(e) Responsable Commercial(e) & Communication capable d'accompagner cette croissance et de participer activement au développement commercial de l'ensemble de nos activités.

Rattaché(e) directement à la Direction Générale et à la Direction Hébergement, vous définissez, pilotez et déployez la stratégie commerciale et de communication de la Maison. Véritable chef d'orchestre, vous contribuez au développement du chiffre d'affaires de l'hôtel, des restaurants, du spa, des événements, des séjours et de l'ensemble des activités du Chambard.

Votre mission consiste à vendre une expérience globale, à renforcer la notoriété de la Maison et à construire des partenariats durables tout en préparant les futurs développements de l'établissement.

Vos principaux défis

• Développer le chiffre d'affaires de l'ensemble de la Maison.
• Accompagner commercialement les futurs projets d'extension.
• Préparer la commercialisation des nouvelles chambres, du futur spa et du nouveau restaurant.
• Développer de nouveaux marchés en France et à l'international.
• Faire rayonner la marque Le Chambard auprès d'une clientèle individuelle, groupes, entreprises et prescripteurs.
• Structurer une stratégie commerciale performante et durable.
• Renforcer la visibilité digitale et institutionnelle de la Maison.

Développement commercial & stratégie

Vous participez activement à la définition et au pilotage de la stratégie commerciale globale de la Maison.

• élaborer le plan d'actions commercial annuel en lien avec les objectifs de la Direction ;
• identifier de nouveaux leviers de développement commercial ;
• construire une stratégie de conquête et de fidélisation des différentes clientèles ;
• développer les ventes de l'ensemble des établissements (hôtel, restaurants, spa, événements, école de cuisine, boutiques...) ;
• assurer une veille concurrentielle permanente afin d'identifier les tendances du marché et les opportunités de développement ;
• proposer de nouveaux produits, offres ou packages adaptés aux attentes de la clientèle.

Développement des réseaux de distribution

Vous pilotez les différents canaux de commercialisation et optimisez leur performance.

• les agences de voyages ;
• les agences événementielles ;
• les agences MICE ;
• les conciergeries de luxe ;
• les tour-opérateurs ;
• les OTA (Booking.com, Expedia, Tablet Hotels, etc.) ;
• les partenaires Relais & Châteaux ;
• les entreprises ;
• les offices de tourisme ;
• les institutionnels et partenaires locaux.

Commercial Groupes & Événements

Vous assurez la gestion complète des demandes groupes, séminaires et événements.

• qualifier les demandes ;
• établir les propositions commerciales ;
• assurer les relances ;
• négocier les contrats ;
• suivre les acomptes ;
• coordonner les prestations avec l'ensemble des services de la Maison ;
• accueillir les organisateurs lors des événements ;
• garantir la satisfaction client jusqu'à la facturation.

Pilotage de la performance

• chiffre d'affaires ;
• taux de transformation ;
• origine des ventes ;
• segmentation clientèle ;
• performances des canaux de distribution ;
• suivi des partenariats ;
• tableaux de bord mensuels.

Communication & image de marque

Vous êtes garant(e) de l'image du Chambard et participez au rayonnement de la Maison.

• définir et mettre en œuvre le plan de communication annuel ;
• piloter les agences de communication, de presse et de création ;
• organiser les shootings photos, tournages, interviews et productions de contenus ;
• développer les relations presse ;
• organiser les accueils journalistes, influenceurs et partenaires médias ;
• assurer le suivi des retombées presse et digitales ;
• participer à la création de campagnes de communication ;
• développer des partenariats institutionnels et touristiques ;
• assurer la promotion des événements organisés par la Maison.

Communication digitale

Vous participez activement au développement de la présence digitale du Chambard.

• animez les réseaux sociaux ;
• élaborez le calendrier éditorial ;
• créez ou coordonnez les contenus graphiques, vidéos et rédactionnels ;
• développez les communautés digitales ;
• suivez les performances des publications ;
• participez à l'amélioration continue de la visibilité de la Maison.

Communication interne

• la communication RH ;
• la communication interne ;
• la création de supports institutionnels ;
• la valorisation des équipes ;
• les événements collaborateurs.

Développement de projets

• à la réflexion stratégique ;
• au lancement de nouveaux produits et services ;
• à la commercialisation des futurs investissements ;
• aux études de marché ;
• au positionnement marketing ;
• à la création des plans de lancement ;
• au suivi opérationnel des projets.

Management

Selon l'organisation de l'établissement, vous encadrez un(e) assistant(e) commercial(e) ou communication, un(e) alternant(e) ou un(e) stagiaire.

Vous veillez à la bonne répartition des missions, accompagnez leur montée en compétences et garantissez la qualité des actions menées.

Qualifications

Vous possédez une solide expérience dans le développement commercial, idéalement acquise dans l'hôtellerie haut de gamme ou le secteur du luxe.

Vous êtes reconnu(e) pour :

• votre vision stratégique ;
• votre sens du développement commercial ;
• vos qualités relationnelles ;
• votre capacité à fédérer différents interlocuteurs ;
• votre créativité ;
• votre autonomie ;
• votre capacité à conduire plusieurs projets simultanément ;
• votre sens de l'organisation et de la négociation.

Vous maîtrisez parfaitement les outils digitaux, les réseaux sociaux, les outils CRM ainsi que les principaux canaux de distribution hôteliers.

La maîtrise de l'anglais est indispensable. Une troisième langue constitue un véritable atout.

Informations supplémentaires

Pourquoi rejoindre Le Chambard ?

• Un environnement prestigieux : Vous évoluerez dans un hôtel 5 étoiles où l’excellence et le raffinement sont notre ADN.
• Une équipe soudée et bienveillante : Nous valorisons la collaboration, la créativité et le bien-être de chacun. Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
• Des perspectives d’évolution : Avec des formations continues et des opportunités d'avancement, votre carrière sera entre de bonnes mains.
• Un cadre d’exception : Travailler au Chambard, c'est faire partie d'un lieu mythique, au service de clients

Avantages

• Uniformes fournis et entretien inclus.
• Repos à Noël et Nouvel An.
• -20% sur tous les services de la maison.
• Avantages tarifaires Relais & Châteaux.
• -10% supplémentaire avec Staycation.
• Accès à l'intranet du Chambard et à un espace personnel pour le suivi de votre formation.
• Repos hebdomadaires consécutifs.
• Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé et accès à un réseau professionnel.
• Participation active à l’évolution de la maison (apportez votre touche personnelle !)

Prêt(e) à faire briller votre expertise ?