RESPONSABLE CAVEAU F/H

Apecita; Cabrières; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Equipe dynamique

Autonomie

Rémunération 13 mois

Résumé du poste

L'Estabel, cave coopérative située à Cabrières, Hérault, recherche un(e) responsable de caveau en CDI. Vous animez le caveau, développez les ventes et portez sa visibilité en ligne et sur le terrain.

Formation commerce/marketing/œnotourisme et 2 à 5 ans d'expérience en vente, animation de point de vente ou événementiel; anglais professionnel indispensable; permis B. Vous êtes organisé, autonome, dynamique et créatif, prêt à proposer des idées.

Qualifications

• Formation requise en commerce, marketing, œnotourisme.
• Expérience en vente/animation de point de vente/événementiel (0–3 ans).
• Anglais professionnel indispensable; une seconde langue est un plus.

Responsabilités

• Animer le caveau et développer ses ventes.
• Encadrer et manager la vendeuse et organiser le travail en binôme.
• Accueil des visiteurs et fidélisation de la clientèle; conseils sur les cuvées et accords mets-vins.
• Suivre les ventes, les stocks et les expéditions; présenter le caveau et proposer des offres.
• Développer la base clients pour la boutique physique et en ligne.
• Animer les réseaux sociaux: Facebook, Instagram, LinkedIn; créer supports de communication; entretenir les relations presse et partenaires.
• Imaginer et promouvoir des animations et événements; construire le calendrier annuel et mesurer les retombées.

Connaissances

Vente

Animation PV

Événementiel

Réseaux sociaux

Communication

Anglais

Formation

Licence

Licence pro

BUT

Bachelor

Maîtrise

Description du poste

Type de contrat : CDI (public, privé, intérim, concours, VRP…)

Salaire brut annuel : de 25 a 35 K€

Référence : AA009581

Descriptif du poste

Envie de faire vivre un caveau au cœur du vignoble ?

L'Estabel est une cave coopérative à taille humaine, installée à Cabrières, dans l'Hérault. Elle rassemble des vignerons attachés à leur terroir. Son caveau est un lieu de dégustation, de rencontre et de convivialité, où l'on vient autant pour le vin que pour l'accueil.

Notre responsable de caveau part à la retraite et nous cherchons la personne qui prendra la suite. Le poste est en CDI. Il laisse une vraie place à l'autonomie et à l'initiative : c'est vous qui ferez de ce caveau un lieu vivant.

Votre mission

Sous la responsabilité du directeur, et en lien avec les équipes et les vignerons, vous êtes l'ambassadeur ou l'ambassadrice de L'Estabel. Vous animez le caveau, développez ses ventes et portez sa visibilité en ligne comme sur le terrain.

Accueil, conseil et vente au caveau

• Encadrer et manager la vendeuse du caveau, et organiser le travail en binôme.
• Accueillir les visiteurs (particuliers, amateurs, groupes, touristes français et étrangers) et leur faire découvrir les vins, l'histoire et les vignerons de L'Estabel.
• Conseiller sur les cuvées et les accords mets-vins, et fidéliser la clientèle.
• Suivre les ventes, les stocks, les inventaires et les expéditions aux particuliers.
• Soigner la présentation du caveau, atteindre les objectifs commerciaux et proposer des offres (nouveautés, coffrets, opérations saisonnières).
• Enrichir la base clients pour la boutique physique comme pour la boutique en ligne.

Réseaux sociaux et communication

• Animer Facebook, Instagram et LinkedIn : calendrier éditorial, photos, vidéos, stories et réels
• Faire vivre la communauté et répondre aux messages et commentaires
• Créer des supports de communication et entretenir les relations avec la presse, les offices de tourisme et les partenaires

Événements et œnotourisme

• Imaginer, organiser et promouvoir des animations qui attirent du monde au caveau
• Construire le calendrier annuel et entretenir les partenariats locaux (tourisme, restauration, hébergements, producteurs)
• Mesurer les retombées de chaque événement et l'améliorer d'une édition à l'autre

Profil souhaité

• Formation en commerce, marketing, communication, œnotourisme ou équivalent, et 2 à 5 ans d'expérience en vente, animation de point de vente, événementiel ou communication, Le secteur du vin, du tourisme ou de la gastronomie est apprécié.
• Bonne connaissance du vin et vrai goût pour l'univers viticole
• Aisance relationnelle, sens commercial et sens du service
• Maîtrise des réseaux sociaux et de l'écrit, capacité à produire des photos et vidéos simples
• Anglais professionnel indispensable, une seconde langue est un plus
• Permis B indispensable
• Vous êtes organisé(e), autonome, dynamique et créatif(ve), avec l'envie de proposer des idées

Formation : À partir de Licence, Licence pro, BUT, Bachelor, Maîtrise (niv 6)

Expérience requise : Débutant (0-3 ans)

Langues : Alsacien (Courant)

Conditions

• Un CDI dans une cave coopérative à taille humaine, avec une équipe dynamique
• Beaucoup d'autonomie pour développer la fréquentation et créer des animations
• Une rémunération de 25 000 à 35 000 € brut annuel sur 13 mois, selon profil et expérience
• 35 heures annualisées, avec du travail en soirée et un week-end ou jour férié sur deux