Responsable blanchisserie en milieu pénitentiaire

Sodexo France; Laon; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Titres restaurant

Avantages liés à nos accords d’entre‑a

Job summary

Sodexo France recherche un Buandier/Buandière H/F pour le Centre de Détention de Laon (02000). Vous assurez la gestion quotidienne de la buanderie, l’entretien et la distribution des effets vestimentaires et de couchage, et l’encadrement du personnel détenu.

Vous gérez les stocks, le suivi budgétaire, les fiches de dégradation et le respect des procédures qualité et RABC, tout en transmettant les bonnes pratiques et assurant la sécurité.

Qualifications

• Formation CAP/BEP Hôtellerie ou expérience similaire dans l’hôtellerie ou blanchisserie.
• Expérience en encadrement et gestion d’activité appréciée.
• Compétences en organisation, gestion des stocks et pédagogie.

Responsibilities

• Assurer la distribution des produits de la buanderie et traiter les réclamations.
• Gérer les stocks: commandes, approvisionnements, stockage et inventaires.
• Encadrer le personnel détenu et transmettre les bonnes pratiques.
• Suivre le service: fiches de dégradation, achats et reportings.
• Appliquer les règles du système de management de la qualité et le RABC.
• Maintenir la propreté et le bon entretien de la buanderie et des espaces de stockage.

Skills

Organisation

Gestion des stocks

Pédagogie

Maîtrise des outils informatiques

Education

CAP/BEP Hôtellerie

Job description

Sodexo France recherche un Buandier/Buandière H/F pour le Centre de Détention de Laon (02000). Vous assurez la gestion quotidienne de la buanderie, l’entretien et la distribution des effets vestimentaires et de couchage, et l’encadrement du personnel détenu.

Vous gérez les stocks, le suivi budgétaire, les fiches de dégradation et le respect des procédures qualité et RABC, tout en transmettant les bonnes pratiques et assurant la sécurité.