Responsable Bar (H/F)

Rejoinsvandb; Nice; On-site; EUR 27,000 - 38,000; Full time

Job summary

V and B SAS Nice recherche un responsable de bar et d'animations pour renforcer son équipe dynamique. CDI à temps plein, vous serez l'ambassadeur de l'ADN V and B et garant(e) de la satisfaction client sur le site de Nice.

Vous planifierez les événements, gérerez les animations et les commandes fournisseurs, tout en veillant à la propreté et à la qualité du service. Vous transmettrez énergie et professionnalisme à votre équipe pour faire passer un moment mémorable aux clients.

Qualifications

• Enthousiaste et convivial, vous savez mettre le feu au bar.
• Organisé(e) et rigoureux(se) avec un bon sens du service client.
• Esprit d'équipe et capacité à fédérer autour d'un objectif.

Responsibilities

• Planification des événements
• Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
• Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
• Commandes fournisseurs
• Gestion des plannings des extras
• Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
• Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)

Job description

Rejoignez la team V and B !

Temps de travail : Temps plein
Type de contrat : CDI
Niveau d'études : Indifférent
Niveau d’expérience : Indifférent

Mission :

Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et une communauté passionnée.

Notre secret ? Une équipe dynamique, audacieuse et ouverte d'esprit qui se distingue chaque jour par son énergie débordante et son engagement à offrir la meilleure satisfaction client, tout en cultivant l'élément de surprise.

En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.

Vos missions :

• Planification des événements
• Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
• Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
• Commandes fournisseurs
• Gestion des plannings des extras
• Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
• Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)

Profil :

Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.