Responsable Bar (H/F)

V and B SAS; La Valette-du-Var; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

V and B SAS recherche un responsable de bar et d'animations en CDI à temps plein. Vous incarnerez l'image de la marque, veillerez à la convivialité et au professionnalisme, et serez le premier distributeur de sourires auprès des clients.

Vous dirigerez les animations, gérerez les plannings et les commandes, assurerez la propreté des espaces et mettrez à jour les supports digitaux pour diffuser les contenus de l’établissement.

Responsabilités

• Planification des événements
• Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème)
• Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
• Commandes fournisseurs
• Gestion des plannings des extras
• Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres)
• Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc…)

Description du poste

Rejoignez la team V and B !

Temps de travail : Temps plein
Type de contrat : CDI
Niveau d'études : Indifférent
Niveau d’expérience : Indifférent

Mission :

Chez V and B, nous avons révolutionné le concept du lieu de rencontre en combinant convivialité, diversité de produits et une communauté passionnée.

Notre secret ? Une équipe dynamique, audacieuse et ouverte d'esprit qui se distingue chaque jour par son énergie débordante et son engagement à offrir la meilleure satisfaction client, tout en cultivant l'élément de surprise.

En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.

Vos missions :

• Planification des événements

• Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)

• Gestion des frigos (mise en avant des nouveautés, paramétrage)

• Commandes fournisseurs

• Gestion des plannings des extras

• Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)

• Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)

Profil :

Enthousiaste, fun, boute-en-train, organisé(e), envie de mettre le feu au bar, rigoureux(se) et attentif(ve) à la satisfaction des clients, respect des valeurs V and B. Dynamique et force de proposition il/elle saura mobiliser et fédérer l'équipe autour d'un objectif commun : Faire passer un bon moment aux clients.