Responsable Atelier Conditionnement F/H

Elior Group; Bourges; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Convention collective de la restauration collective

Avantage en nature sur les repas

Plan d’épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Accès aux prestations du CSE

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d’évolution

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Responsable atelier conditionnement à Bourges. Vous superviserez le fonctionnement quotidien de l'atelier et serez responsable des opérations de conditionnement tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous devez avoir une expérience significative en conditionnement et en animation d'équipe, de préférence dans le secteur agro-alimentaire. Le poste est en CDD de 6 mois avec des horaires de 07h00 à 14h30.

Qualifications

• Minimum 2 ans d’expérience en restauration ou dans le secteur agro-alimentaire.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité applicables.

Responsabilités

• Gérer les opérations de conditionnement (mise en barquette, emballage, étiquetage).
• Animer et organiser le travail de l’équipe.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité.

Connaissances

Expérience en conditionnement

Animation d’équipe

Autonomie

Réactivité

Description du poste

Responsable atelier conditionnement – Atelier Culinaire (cuisine centrale)

Situé à BOURGES (18), vous aurez pour mission de veiller au bon fonctionnement quotidien de l’atelier conditionnement (mise en barquette, emballage, étiquetage) tout en respectant les règles d’hygiène, de qualité et de sécurité en vigueur.

Contrat

Contrat : CDD 6 mois

Horaires : 07h00‑14h30, lundi au vendredi

Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour

Nombre de collaborateurs sur le site : 60

Responsabilités

• Sous la responsabilité du Responsable de Production, gérer les opérations de conditionnement (mise en barquette, emballage, étiquetage).
• Animer et organiser le travail de votre équipe en assurant la coordination avec les autres ateliers du site.
• Veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de sécurité applicables.

Profil recherché

• Expérience réussie en conditionnement et en animation d’équipe.
• Maîtrise des aspects techniques du poste, autonomie et réactivité.
• Minimum 2 ans d’expérience en restauration ou dans le secteur agro‑alimentaire.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité applicables.

Avantages

• Convention collective de la restauration collective
• Avantage en nature sur les repas
• Plan d’épargne PERCO
• Compte Epargne TempsMutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès aux prestations du CSE (Comité Social et Economique)
• Possibilité de place(s) en crèche
• Possibilité d’évolution

Qui sommes‑nous ?

Ansamble, filiale d’Elior Group, est un acteur multi‑régions de la restauration collective, engagé pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l’assiette de nos convives, contribuant à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d’équilibre et de bien‑être.

• Réf. : CG‑CDD‑ADJ CANTINE‑AITON‑PENITENTIAIRE‑75795
• Réf. : CG‑CDD‑ADJCANTINE‑SQF‑PENITENTIAIRE‑75704
• Rue de la Ronta, 38070 Saint‑Quentin‑Fallavier, France