Responsable Approvisionnements Adjoint- H/F Seine-et-Marne (77)

Restos du Cœur; Vaux-le-Pénil, Savigny-le-Temple; Híbrido; EUR 28.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Restos du Cœur recherche un Responsable Approvisionnements Adjoint pour superviser les flux logistiques et la gestion des stocks au siège de Seine-et-Marne. Vous serez en binôme avec le Responsable Approvisionnement bénévole et collaborerez avec le Responsable Entrepôt pour assurer l’efficacité des commandes et des livraisons vers les centres.

Le poste implique une veille HACCP et une adaptation continue aux besoins des centres, avec possibilité de télétravail hebdomadaire selon les périodes et

Formación

• Organisation et rigueur dans la gestion des flux et des stocks.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les centres d’activités.
• Connaissance des outils informatiques (Excel, Outlook et logiciel de stock).

Responsabilidades

• Gérer les flux entrants et sortants de l’entrepôt et préparer les livraisons vers les centres de distribution.
• Consolider les prévisions de portions et générer les commandes destinées aux entrepôts nationaux.
• Réaliser les inventaires et les reporting d’activité.
• Assurer le planning de réception des produits et aider au reconditionnement lors des collectes nationales.

Conocimientos

Organisation

Rigueur

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Herramientas

Excel

Outlook

Gestion de stock

Descripción del empleo

Responsable Approvisionnements Adjoint- H/F Seine-et-Marne (77)

Les Restos du Cœur sont composés d’une Association Nationale (un siège et 11 Délégations Régionales) et de 111 Associations Départementales juridiquement autonomes, qui coordonnent les activités d’aide alimentaire et d’insertion pour les personnes accueillies dans plus de 2300 centres Restos grâce à l’engagement de 78 000 bénévoles réguliers. L’Association Départementale des Restos du Cœur de Seine-et-Marne accueille 13100 families grâce à la mobilisation de plus de 1370 bénévoles répartis dans 36 centres sur le département. L’Association recherche un(e) Responsable Approvisionnements Adjoint dans le cadre d’un mécénat de compétences pour son siège. Ce poste s’adresse à des salariés motivés par une mission solidaire dans une association reconnue d’utilité publique, tout en souhaitant valoriser leurs compétences professionnelles ou bien en encore développer de nouvelles.

Sous la responsabilité de la Responsable Départementale et en binôme avec la Responsable Bénévole des approvisionnements, le Responsable des Approvisionnements Adjoint coordonne participe à la coordination de l’ensemble des commandes, des flux entrants et sortants, la gestion prévisionnelle, la gestion des stocks, les relations avec les centres d’activités. Cette mission aux multiples aspects est essentielle pour le bon fonctionnement de l’aide alimentaire aux Restos du Cœur.

Activités principales :

Après une période d’intégration et d’immersion, vous participez à mettre en œuvre les activités suivantes :

En collaboration avec le Responsable Approvisionnement bénévole:

• Assurer la gestion informatique des flux entrants et sortants de l’Entrepôt (commande, réception, préparation des livraisons pour les centres)
• Consolider le nombre prévisionnel de portions de chaque gamme à commander auprès de l’Association Nationale
• Vérifier les besoins et les commandes des centres et générer les commandes à destination des entrepôts Nationaux
• Préparer et proposer les catalogues «produits» aux centres de distribution en utilisant les différentes sources d’approvisionnements
• Gérer informatiquement les dons reçus par l’entrepôt
• Assurer des reporting sur l’activité.

En collaboration avec le Responsable Entrepôt :

• Comptabiliser les inventaires (tournants et fin d’exercice)
• Générer et corriger les bons de préparation pour valider les expéditions
• Établir le planning de réception des produits commandés (y compris ceux commandés directement par le Pôle Alimentaire)
• Aider aux reconditionnements lors de la collecte Nationale

En liaison avec le Référent HSA (Hygiène et Sécurité Alimentaire):

• Veiller, en coordination avec l’équipe de l’Association départementale, à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène dans l’Entrepôt
• Gérer le fichier des Alertes Sanitaires et les éventuels Blocages/ Retraits de marchandises pour raison sanitaire dans les Centres
• “ Mieux connaître les Restos” (une journée, en présentiel ou à distance), formation assurée dès votre intégration (dans les 3 premiers mois)
• Des formations multiples proposées par la plateforme de formation en ligne FORMACOEUR vous permettent de compléter cette première formation
• Des formations adaptées à votre mission

Savoir-faire & savoir-être

• Adhésion aux valeurs des Restos du Cœur: solidarité, neutralité et bienveillance
• Sens de l’initiative, autonomie et rigueur
• Capacités à travailler en équipe
• Sens de l’écoute et du dialogue
• Bonne capacité de travail en réseau
• Capacité d’organisation, d’analyse et d’anticipation

Compétences techniques particulières

• Connaissance des flux logistiques (ambiant, frais, surgelés) et du transport (notamment alimentaire),
• Connaissance de produits alimentaires : préservation, DLC, DDM, chaîne du froid
• Capacité à utiliser des outils informatiques (Excel, Outlook, logiciel de gestion de stock)

Lieu

La mission sera réalisée au siège de l’Association des Restos du Cœur de Seine-et-Marne 1015 rue du Maréchal Juin 77000 Vaux Le Pénil ou dans l’entrepôt de Savigny Le Temple, 9 rue l’étain Savigny Le Temple 77176 (77 – Seine et Marne)

Disponibilité

Plein temps Possibilité de télétravail hebdomadaire à définir avec la Responsable Départementale