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Responsable approvisionnement (H / F)

Sodexo Live

Paris

Sur place

EUR 60 000 - 80 000

Plein temps

Aujourd’hui
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Résumé du poste

Une entreprise internationale de restauration et d'événementiel recherche un responsable approvisionnement à Paris. Vous définirez la stratégie d'achats et serez en charge de la gestion logistique pour des événements prestigieux tels que Roland-Garros et les Jeux Olympiques de Paris 2024. Le poste en CDI offre une rémunération de 3500€ brut par mois et une prise de fonction prévue pour début novembre 2025.

Prestations

Prime sur objectifs
Prime tournoi
Environnement de travail dynamique
Opportunités de carrière

Qualifications

  • Première expérience sur un poste similaire souhaitée.
  • Compétences en gestion des achats et logistique.
  • Capacité à travailler en équipe et à coordonner des projets.

Responsabilités

  • Définir et déployer la stratégie achats pour le Tournoi.
  • Élaborer et suivre le budget des achats.
  • Planifier et sécuriser les flux d'approvisionnement.
  • Négocier avec les fournisseurs et gérer les appels d'offres.
  • Collaborer avec les équipes opérationnelles sur la stratégie achats.

Connaissances

Réactivité
Organisation
Autonomie
Sens du service
Description du poste

Entreprise :

Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.

Description du poste :

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Depuis plus de 30 ans, les Internationaux de France de Tennis représentent un moment clé pour Sodexo Live ! Ce sont plus de 1600 collaborateurs et 40 points de restauration, actifs pendant trois semaines au service de l'un des plus mythiques des tournois. Du format self économique au format service à l'assiette haut de gamme, de la salade au repas chaud, plus de 11 000 repas seront servis chaque jour.

Participez à cet événement mythique et magique en intégrant nos équipes en tant que responsable approvisionnement.

Quellesseront vos principales missions ?

1. Pilotage stratégique des achats
  • Définir et déployer la stratégie achats / approvisionnement pour le Tournoi et le hors-tournoi, en cohérence avec les objectifs de Sodexo Live et les attentes de la FFT,
  • Garantir l'innovation et le renouvellement des offres, tout en maintenant le coût matière fixé,
2. Construction et suivi budgétaire
  • Élaborer le budget achats en intégrant la réalité opérationnelle, en lien étroit avec la contrôleuse de gestion opérationnelle,
  • Suivre les coûts, analyser les écarts, proposer des ajustements,
3. Gestion des approvisionnements et logistique
  • Planifier et sécuriser les flux d'approvisionnement pour répondre aux pics d'activité (Tournois en particulier),
  • Assurer la fluidité entre fournisseurs, production (Chef exécutif) et exploitation,
  • Responsable de l'équipe de logisticiens et économes / magasiniers,
4. Relation fournisseurs et appels d'offres
  • Négocier avec les fournisseurs et partenaires, en lien avec la Responsable Régionale Achats IDF,
  • Challenger les fournisseurs pour aligner la qualité, les tarifs en fonction des attentes FFT,
5. Coordination interne et support opérationnel
  • Travailler en transversal avec la directrice d'exploitation et les équipes opérationnelles pour traduire la stratégie achats en solutions concrètes,
  • Jouer un rôle de référent interne sur tous les sujets liés aux achats et approvisionnements,
  • Être force de proposition sur le sourcing de nouveau produit, en collaboration avec le Chef Exécutif et l'équipe Marketing de l'Offre.
Quelleest notre proposition ?
  • Contrat : CDI
  • Rémunération : 3500€ brut mensuel + prime sur objectifs annuelle et prime tournoi
  • Statut : cadre
  • Prise de poste souhaitée début novembre 2025
Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

  • Environnementde travail dynamique
  • Opportunité decarrière stimulante
  • Possibilité de travailler avec une équipetalentueuse et engagée
Description du profil :
  • Vous avez unepremière expérience sur un poste similaire ?
  • Vous êtesréactif(ve), organisé(e), autonome ?
  • Vous avez lesens du service ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
  • Dans le cadre de sa politique Diversité etInclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dontcelles des personnes en situation de handicap

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