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Responsable administratif magasin en charge de la gestion de stock (h/f)

Structures de coopération territoriale

Saint-Ouen-l'Aumône

Sur place

EUR 30 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une collectivité territoriale recherche un Responsable administratif magasin en charge de la gestion de stock. Le candidat devra maîtriser la réglementation sanitaire et être capable de gérer et manager une équipe. Expérience requise. Le contrat est de 6 mois, disponible à partir du 06/12/2025.

Qualifications

  • Bonne maîtrise de la réglementation sanitaire et méthode HACCP.
  • Capacité à gérer des stocks.
  • Aptitude à l'encadrement et au management.

Responsabilités

  • Aider à remplir les missions confiées au magasin.
  • Appliquer strictement les consignes de sécurité alimentaire.
  • Établir des rapports à la hiérarchie.

Connaissances

Connaissance réglementation sanitaire
Gestion de stock
Management
Organisation
Travail en équipe
Condition physique
Utilisation de logiciels de gestion

Formation

Expérience sur poste similaire
Description du poste
Responsable administratif magasin en charge de la gestion de stock (h/f)

Sous l'autorité de ses responsables hiérarchiques directs, aider à remplir l'ensemble des missions confiées au magasin.

Profil recherché

Dans le cadre de ses missions journalières :

  • Bonne maîtrise de la réglementation sanitaire, méthode HACCP en restauration collective et gestion d'approvisionnements.
  • Capacité à gérer des stocks.
  • Aptitude à l'encadrement et au management (savoir décider, écouter, conduire des points, organiser le travail, prendre des initiatives, planifier des congés, régler des conflits…)
  • Capacités d'organisation et d'adaptation.
  • Sense du travail en équipe et du service public (considération de l'usager).
  • Disponibilité en intra et inter-secteurs.
  • Bonne condition physique pour assumer le travail quotidien et d'éventuels dépannages de terrain (port de charges, travail au froid…).
  • Connaissance du matériel mis à disposition et des produits d'entretien utilisés.
  • Application stricte des consignes de sécurité alimentaire et du personnel.
  • Maîtrise d'un logiciel de gestion et du pack office.

Relation avec la hiérarchie :

  • Discipline, respect et prise en compte des consignes à appliquer et à faire appliquer.
  • Savoir rendre compte à bon escient.
  • Réserve et discrétion.

Travail en équipe :

  • Intégrité et fiabilité.
  • Application stricte des standards d'hygiène propres au secteur.
  • Respect de l'autre et maîtrise de soi.

Formation ; Expérience sur poste similaire souhaitée.

Informations complémentaires
  • Durée du contrat : 6 mois.
  • Vacant à partir du 06/12/2025.
  • Art. L332‑13 du code général de la fonction publique – Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s’agit d’un remplacement d’un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limite de la durée d’absence de l’agent remplacé.

Pour postuler, créer votre compte candidat et joindre une lettre de motivation et votre CV à Monsieur le Président via le lien : https://emploi.gpsea.fr/1277/1/responsable-administratif-magasin-en-charge-de-la-gestion-de-stock-h-f

Renseignements auprès de Frank HRYCAN (Directeur de la Restauration) – fhrycan@gpsea.fr

Qui sommes-nous ?

Territoire de la Métropole du Grand Paris, GPSEA, Grand Paris Sud Est Avenir réunit 16 communes du Val-de Marne pour une population de 321 769 habitants (INSEE 2020), répartie sur près de 100 km² des portes de Paris à l’orée de la Brie. Chaque jour, au sein de la collectivité, 74 élus et 1 200 agents mettent tout en œuvre pour bâtir un territoire durable, inclusif et solidaire.

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