Responsable Adjoint - Pôle Hôtelier (F/H)

Vyv 3; Ammerschwihr; Sur place; EUR 23 550 - 28 209; Plein temps

Résumé du poste

Vyv 3 à Ammerschwihr recherche un(e) responsable adjoint(e) du pôle hôtelier. Vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe, garantissant la qualité du service hôtelier pour les patients dans un cadre médical chaleureux et respectueux.

Le candidat idéal est organisé, rigoureux et a une première expérience en management, hôtellerie ou secteur médico-social. Rémunération à partir de 2 319 € bruts mensuels, avec des primes.

Qualifications

• Idéalement une première expérience en management ou dans le secteur médico-social.
• Apprécie le travail en équipe et la bienveillance.
• Intérêts pour le développement durable.

Responsabilités

• Encadrer l’équipe hôtelière.
• Participer au service des repas.
• Assurer la qualité de l’accueil et du service.

Connaissances

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Management

Hospitalité

Description du poste

Responsable adjoint(e) du pôle hôtelier

Situé à 15 minutes de Colmar, dans un environnement naturel exceptionnel au cœur du vignoble alsacien, l’établissement SMR des Trois-Épis est classé 2ᵉ établissement de France en séjours de réadaptation.

En lien avec le responsable du service, vous encadrez l’équipe, veillez au respect des règles d’hygiène et garantissez la qualité de l’accueil et du service hôtelier auprès des patients.

• Encadrer et accompagner l’équipe
• Organiser et participer au service des repas
• Gérer les fiches repas dans le logiciel Hestia
• Coordonner l’activité avec les équipes soignantes et les autres services
• Assurer le suivi des équipements et des opérations de maintenance
• Participer ponctuellement à l’entretien des chambres et à la distribution des petits‑déjeuners
• Contribuer aux actions de développement durable

Organisé(e), rigoureux(se) et à l’écoute, vous appréciez le travail en équipe et disposez idéalement d’une première expérience en management, hôtellerie, restauration collective ou dans le secteur médico‑social. Vous faites preuve de bienveillance et souhaitez rejoindre un établissement porteur de belles valeurs, plaçant le bien‑être du patient au cœur de ses priorités.

Rémunération : à partir de 2 319 € bruts mensuels (hors primes variables) + prime décentralisée.

Modalités :

• Roulement les dimanches et jours fériés
• 2 postes : 8 jours par mois (7h-15h) ; 11 jours par mois (11h-19h)