Responsable adjoint orienté qualité (H/F)

BOULANGERIE ANGE; Épagny Metz-Tessy; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une enseigne de boulangerie située à Épagny Metz-Tessy recrute un Responsable adjoint orienté qualité. Vous serez chargé de piloter les opérations du magasin, garantir la conformité des processus qualité, et former l'équipe sur les valeurs de qualité et service client. Ce poste est en CDI à 35 heures par semaine avec un salaire brut mensuel allant de 2200 à 2800 euros.

Qualifications

• 5 ans d'expérience indispensable pour le poste.
• Compétences en gestion d'équipe et respect des normes qualité.

Responsabilités

• Gestion des équipes et suivi des performances.
• Contrôle des processus qualité et hygiène.
• Formation de l'équipe sur la culture de qualité.

Connaissances

Suivi des stocks en temps réel

Organiser le traitement des commandes

Valorisation de produit ou service

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 199MLHX Responsable adjoint orienté qualité (H/F)

À propos de nous Chez Boulangerie Ange, nous avons à cœur de proposer chaque jour des produits frais, gourmands et accessibles à tous, dans une ambiance conviviale et dynamique. Notre enseigne s'engage à offrir une expérience client de qualité, tout en respectant des valeurs fortes : authenticité, exigence et esprit d'équipe. Pour accompagner notre développement, nous recrutons un Responsable de magasin orienté qualité (H/F).

Vos missions

• Assurer le pilotage opérationnel du magasin : gestion des équipes, organisation du travail, suivi des ventes et des indicateurs de performance.
• Garantir la conformité des process qualité et hygiène (HACCP, traçabilité, sécurité alimentaire).
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits tout au long de la journée.
• Former, accompagner et fédérer l'équipe autour d'une culture de la qualité et du service client.
• Mettre en œuvre des plans d'amélioration continue pour optimiser la satisfaction client et la rentabilité du point de vente.
• Participer activement à la gestion commerciale : animation, fidélisation, merchandising, gestion des stocks et commandes.

Type de contrat

CDI

Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail en journée

Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Cette compétence est indispensable
• Organiser le traitement des commandes Cette compétence est indispensable
• Présenter et valoriser un produit ou un service Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de leadership
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Notre idée Gourmands et amoureux du bon pain, nous voulions fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable, dans une démarche éco-responsable profondément sincère. C'est sur cette idée toute simple qu est née ANGE. Valeurs 3 valeurs clés nous animent au quotidien et donnent à Ange cet état d'esprit si particulier : Qualité - Respect - Plaisir

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