Responsable adjoint de magasin H/F

Boulangerie Louise

Reims

Sur place

EUR 26 000 - 34 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Formation de 3 semaines sur le métier
Prime de fin d’année
10% de remise sur achats personnels
Une baguette par jour travaillé

Résumé du poste

La Boulangerie Louise de Reims CERNAY recrute un/une Responsable Adjoint de magasin pour seconder le Responsable et assurer la performance commerciale, la qualité du service et le bon fonctionnement de l’équipe.

Vous justifiez d’une première expérience en commerce/restauration avec des responsabilités managériales et vous avez le sens du service et du leadership. Poste en remplacement, évolutions possibles vers le poste de Responsable de magasin, formation assurée.

Qualifications

  • Première expérience réussie dans le commerce ou la restauration avec responsabilités managériales.
  • Sens du service, leadership et capacité à fédérer une équipe autour d’objectifs communs.
  • Perspectives d’évolution vers Responsable de magasin.

Responsabilités

  • Participer activement au management des équipes : recrutement, intégration, formation, plannings, suivi RH.
  • Contribuer au développement des compétences et à la cohésion d’équipe.
  • Assurer la dynamique commerciale : respect du merchandising, animation des opérations, qualité de service.
  • Être exemplaire sur la vente et la production des produits.
  • Veiller au respect des standards Louise (hygiène, sécurité, qualité, parcours client).
  • Participer à la gestion économique : suivi des indicateurs, inventaires, optimisation des stocks et des marges.

Connaissances

Leadership
Gestion d'équipe
Sens du service

Description du poste

Rejoignez Boulangerie Louise – le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise , on ne vend pas seulement du pain… On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries , nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d’accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT , 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature , Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable .

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses , vous allez adorer travailler chez Louise !

Dans le cadre d’un remplacement, nous cherchons un/une Responsable Adjoint de magasin pour notre boulangerie de REIMS CERNAY.

En tant que Responsable Adjoint de Magasin , vous secondez le Responsable dans la gestion quotidienne de la boulangerie. Vous êtes un véritable relais managérial et opérationnel, garant de la performance commerciale, de la qualité du service client et du bon fonctionnement de l’équipe.

Vos missions principales :

  • Participer activement au management des équipes : recrutement, intégration, formation, plannings, suivi RH
  • Contribuer au développement des compétences et à la cohésion d’équipe
  • Assurer la dynamique commerciale : respect du merchandising, animation des opérations, qualité de service
  • Être exemplaire sur la vente et la production des produits
  • Veiller au respect des standards Louise (hygiène, sécurité, qualité, parcours client)
  • Participer à la gestion économique : suivi des indicateurs, inventaires, optimisation des stocks et des marges
Profil recherché

Vous avez une première expérience réussie dans le commerce ou la restauration, avec des responsabilités managériales.

Vous êtes reconnu(e)s pour votre sens du service, votre leadership et votre capacité à fédérer une équipe autour d’objectifs communs.

Ce poste offre des perspectives d’évolution vers des fonctions de Responsable de magasin

Vous vous reconnaissez… rejoignez-nous

Ce que Boulangerie Louisevous offre:

  • Une formation de 3 semaines sur votre métier
  • Prime de fin d’année
  • 10% de remise sur vos achats personnels
  • Une baguette par jour travaillé

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

Type de contrat

Lieu

Temps de travail

Durée hebdomadaire

Début de poste

Rémunération

Expérience requise

  • Expérience exigée

Expérience minimum requise (en années)

Métier

  • Responsable Adjoint de magasin
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