RESPONSABLE ADJOINT DE FABRICATION (H/F/D)

Réservoir Jobs; Coutances; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Adjoint Responsable de Fabrication en Cuisson pour assister le responsable de l'atelier cuisson. Vous serez chargé de coordonner la production, de superviser l'équipe et d'assurer le respect des normes qualité et de sécurité. Des compétences en gestion d'équipe et en planification sont requises pour ce poste à Coutances, en Normandie.

Responsabilités

• Encadrer une équipe d'opérateurs en l'absence ou en soutien de la responsable d'atelier.
• Assurer l'accueil et la formation des nouveaux opérateurs et des saisonniers.
• Participer à la planification de la production et l'affectation des ressources.
• Veiller à l'approvisionnement des postes en matière première, emballages et outils.
• Contrôler le bon déroulement de la production et intervenir en cas d'écart ou de panne.
• Assurer la qualité des produits fabriqués et faire respecter les normes en vigueur.
• Participer à la mise en place des actions d'amélioration continue.
• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement.
• Assurer un reporting régulier au Responsable d'Atelier.
• Enregistrer les données permettant de suivre les indicateurs de performance.
• Assurer une bonne communication avec les différents services de l'entreprise.
• Assurer la maintenance de 1er niveau.

Description du poste

Notre client, spécialisé dans le domaine agroalimentaire, recrute un Adjoint Responsable de Fabrication en Cuisson (F/H).

Le responsable adjoint de fabrication assiste le responsable de l'atelier cuisson dans l'organisation, la coordination et le suivi des activités de production. Il garantit le bon déroulement de la fabrication dans le respect des délais, des normes qualité et des règles de sécurité.

Vos missions

• Encadrez une équipe d'opérateurs en l'absence ou en soutien de la responsable d'atelier
• Assurez l'accueil et la formation des nouveaux opérateurs et des saisonniers
• Participez à la planification de la production et l'affectation des ressources
• Veillez à l'approvisionnement des postes en matière première, emballages et outils
• Contrôlez le bon déroulement de la production et intervenez en cas d'écart ou de panne
• Assurez la qualité des produits fabriqués et faites respecter les normes en vigueur
• Participez à la mise en place des actions d'amélioration continue
• Appliquez et faites appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement
• Assurez un reporting régulier au Responsable d'Atelier
• Enregistrez les données permettant de suivre les indicateurs de performance
• Assurez une bonne communication avec les différents services de l'entreprise (commerce, expéditions, achats, maintenance, logistique)
• Assurez la maintenance de 1er niveau

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.