Régleur abattoir H/F

Groupe Cooopératif MAISADOUR; Gibret; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un régleur pour son abattoir à Gibret. Vous serez responsable du bon fonctionnement des machines de plumaison et de finition, ainsi que de la gestion des processus associés. Une attention particulière à la qualité et à la sécurité est requise dans ce rôle. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique pour contribuer à la production de produits gastronomiques.

Qualifications

• Connaissance des processus de plumaison et finition.
• Capacité à gérer les machines et le processus associé.
• Respect des consignes QHSE.

Responsabilités

• Assurer le bon fonctionnement de la narcose et des enregistrements.
• Mettre en place et régler les machines.
• Gérer la zone confiée et le process finition cire.
• Veiller au bon fonctionnement de la coupe des ailerons.
• Alerter en cas de dysfonctionnement.

Description du poste

Venez travailler dans la bonne humeur et apporter votre contribution à la réalisation de produits gastronomiques !

La Maison Delpeyrat, implantée dans le Sud-Ouest depuis 1890, est spécialiste de la fabrication de produits gastronomiques comme le canard gras, et le saumon fumé qui sont commercialisés en France en GMS et RHD, mais également à l’international dans plus de 30 pays. Filiale de la coopérative agricole MAISADOUR (4300 salariés et 1,415 milliard de CA), elle valorise les productions des agriculteurs et développe des filières de production responsables françaises. Forte de ses 900 salariés, elle est un acteur économique majeur avec un chiffre d’affaires de 450 m€.

Dans le cadre de la conduite de nos activités industrielles, nous recherchons un régleur pour notre matériel de plumaison et finition à l'abattoir de GIBRET.

Responsabilités

• au bon fonctionnement de la narcose et gestion des enregistrement associés (contrôles)
• à la mise en place et réglage des machines
• à la gestion de la zone confiée
• à la gestion du process finition cire (température,niveaux des bacs,...)
• à la gestion du bon fonctionnement de la coupe des ailerons et de leurs évacuations
• à alerter en cas dedysfonctionnement- à respecter les consignes QHSE de la zone