Professeur(e) de Sciences de l'alimentation et de PSE

CMA Pays de la Loire; Sainte-Luce-sur-Loire; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une organisation d'enseignement en France recherche un(e) enseignant(e) pour dispenser des formations en sciences appliquées à des apprentis dans les domaines de la boulangerie et pâtisserie. Le contrat est en CDD à temps partiel (70%) avec rémunération de 1568€ à 1607€ brut mensuels. Les candidats doivent posséder un BTS diététique ou un BTS en sciences et technologie des aliments. Des avantages tels que des congés scolaires et des tickets restaurant sont offerts.

Prestations

12 semaines de congés sur l'année scolaire

Tickets restaurants

Remboursement transport

Mutuelle

Prévoyance

Qualifications

• Passionné(e) par l'enseignement et la transmission des savoirs.
• Expérience dans la formation professionnelle appréciée.
• Connaissance des référentiels de diplôme.

Responsabilités

• Animer des séquences pédagogiques sur l'hygiène et la nutrition.
• Évaluer le travail des apprenants en cours de formation.
• Participer à l'organisation d'évaluations et d'examens.

Connaissances

Communication efficace

Compétences en pédagogie

Utilisation des outils informatiques

Formation

BTS diététique

BTS en sciences et technologie des aliments

Description du poste

À propos de nous

Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu’un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu’à nous envoyer votre candidature pour rejoindre l’aventure !

Mission

Rattaché(e) à la Responsable de l’Unité Pédagogique Alimentation, vous serez en charge de l’enseignement des sciences appliquées auprès d’apprentis préparant un diplôme allant du CAP au BP ou un Certificat de Spécialisation dans les domaines de la boulangerie, pâtisserie, charcuterie.

Vous interviendrez auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation, au quotidien vos missions seront :

• Préparer et animer les séquences pédagogiques à partir des référentiels sur les thématiques : hygiène des personnes, des locaux, des équipements, microbiologie, nutrition.
• Évaluer le travail de l’apprenant en cours de séquence pédagogique
• Participer aux évaluations et examens (de la surveillance à l’organisation)
• Participer à la complémentarité centre de formation / entreprises, assurer le suivi de ses apprentis et stagiaires en entreprises
• Assurer les échanges, la communication entre le centre, l’entreprise, et la famille
• Participer aux réunions pédagogiques, conseils de classes, réunions d’informations des parents, des maîtres d’apprentissages, journées portes ouvertes et s’acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l’activité pédagogique

Conditions du contrat :

CDD du 14 Janvier au 20 février 2026, possibilité de vacation par la suite jusqu'à fin mai 2026

Statut cadre- Temps partiel 70%

Rémunération : de 1568€ brut / mensuel à 1607€ brut / mensuel + 13ème mois

Avantages : 12 semaines de congés sur l'année scolaire, tickets restaurants, remboursement du titre de transport à hauteur de 75%, mutuelle, prévoyance

Profil

Passionné(e) par votre métier d’enseignant / formateur, vous avez l’envie de transmettre vos savoirs et savoir-faire aux apprenants.

Titulaire d'un BTS diététique ou d'un BTS en sciences et technologie des aliments, votre parcours vous a permis d’acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité. Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.

Une aisance avec les outils informatiques sera appréciée dans le cadre de la construction des cours et des tâches administratives afférentes à vos missions.