Primeur: Fraîcheur, Merchandising et Conseil Client

E.Leclerc; Sarrebourg; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

E.Leclerc, situé à Sarrebourg, cherche à renforcer son rayon Primeur. Vous gérerez les flux de marchandises, veillerez à la fraîcheur des fruits et légumes et contribuerez à la mise en valeur des produits selon les règles de merchandising.

Vous accueillerez les clients, donnerez des conseils sur la provenance, l maturité et les méthodes de préparation, et assurerez l’affichage et le respect des normes de sécurité et de traçabilité.

Responsabilités

• Gestion des flux : Réceptionner les marchandises, contrôler la qualité et la quantité à la livraison, et gérer le stockage en chambre froide.
• Mise en valeur et théâtralisation : Valoriser les produits de saison, implanter le rayon selon les règles de merchandising (gestion des couleurs, des contrastes, mise en avant des promotions).
• Garantie de la fraîcheur : Assurer le "triage" régulier des fruits et légumes tout au long de la journée pour retirer les produits abîmés.
• Relation et conseil client : Accueillir les clients, les renseigner sur la provenance des produits, la maturité ou donner des conseils de préparation.
• Affichage réglementaire : Veiller à la conformité de l'étiquetage (prix au kilo, traçabilité, variété et surtout le pays d'origine, ultra-contrôlé sur ce secteur).
• Respect des règles de sécurité.

Description du poste

E.Leclerc, situé à Sarrebourg, cherche à renforcer son rayon Primeur. Vous gérerez les flux de marchandises, veillerez à la fraîcheur des fruits et légumes et contribuerez à la mise en valeur des produits selon les règles de merchandising.

Vous accueillerez les clients, donnerez des conseils sur la provenance, l maturité et les méthodes de préparation, et assurerez l’affichage et le respect des normes de sécurité et de traçabilité.