Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)

NEWDEAL; Bourges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie moderne à Bourges recherche un Préparateur-vendeur pour préparer des sandwichs et gérer les tâches de nettoyage. Vous travaillerez à temps partiel, avec des horaires irréguliers du lundi au dimanche. L'expérience en restauration est requise. Le salaire est de 11,88 € de l'heure.

Qualifications

• Minimum 3 mois d'expérience en restauration ou contact clientèle (indispensable).
• Organiser son travail selon les priorités et objectifs.
• Faire preuve de réactivité et avoir le sens du service.

Responsabilités

• Préparer les sandwichs selon les recettes.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail.
• Suivre une formation sur les process de fabrication.

Connaissances

Nettoyage des équipements

Gestion du stress

Préparation de plats simples

Respect des règles QHSSE

Utilisation d'équipements de cuisine

Description du poste

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs (H/F)

Lieu: BOURGES. Type de contrat: CDI, temps partiel 25h/semaine. Travail: du lundi au dimanche, 06h30 à 11h/11h30, avec 2 jours de repos par semaine et possibilité d’évolution à temps complet 35h avec horaires de vente l’après‑midi.

Responsabilités

• Préparer les sandwichs selon les recettes déjà existantes.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail.
• Suivre une formation tutorat sur les process de fabrication et les produits.
• Travailler selon un rythme irrégulier et gérer les pics d’activité.

Profil souhaité

Expérience

• Minimum 3 mois en restauration ou contact clientèle (indispensable).

Compétences

• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail.
• Entretenir un espace, un local.
• Gérer les situations de stress en heure de pointe.
• Mettre en œuvre les processus et modes opératoires techniques.
• Préparer, assembler des plats simples.
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages.
• Respecter les règles de QHSSE.
• Réagir rapidement aux changements de volume de command.
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques.

Savoir‑être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et objectifs.
• Faire preuve de réactivité.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d’activité : Restauration rapide.

Salaire

• Salaire brut : 11.88 € / heure sur 12 mois.
• Primes éventuelles.

Employeur

Mariette, une boulangerie moderne, généreuse et accessible, s’est installée en 2025 à Bourges, Saint Doulchard et Saint Germain du Puy.