Préparateur(trice) de fabrication (H/F)

SUPPLAY; Estillac; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

SUPPLAY recrute pour l’un de ses clients un(e) Préparateur(trice) de fabrication (H/F) en Estillac, en Nouvelle-Aquitaine. Le poste implique la réalisation de préparations froides selon les recettes et le contrôle qualité des matières premières, avec tenue des documents de traçabilité et entretien des équipements.

Vous monterez et démonterez les machines, et assurerez le nettoyage et la désinfection des locaux, dans un environnement froid et des horaires en 3x8, 4h00, 12h00 ou 20h00.

Qualifications

• Rigueur exigée.
• Organisation nécessaire.
• Anticipation et implication au travail.

Responsibilities

• Réaliser les préparations froides selon recettes.
• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers).
• Renseigner les documents de traçabilité.
• Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirs).
• Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux.

Skills

Rigueur

Organisation

Anticipation

Implication

Job description

L'agence SUPPLAY recherche pour l'un de ses clients, un(e) Préparateur(trice) de fabrication (H/F).

• Réaliser les préparations froides dans le respect des recettes
• Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers)
• Renseigner les documents de traçabilité
• Monter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirs)
• Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locaux

Conditions de travail :

• Environnement de travail : FROID
• Horaires en 3*8 / 4h00 / 12h00 / 20h00

Profil recherché :

• Rigueur
• organisation
• anticipation
• et implication