Préparateur Snacking – CDI, Restauration & Vente

U Commercants; Fouesnant; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Job summary

Coopérative U à Fouesnant recherche un(e) préparateur(trice) en restauration/traiteur. Vous assemblerez et préparerez des sandwichs, pizzas et produits de snacking selon des fiches techniques et des recettes prédéfinies.

Vous assurerez l'approvisionnement et la présentation en vitrine, veillerez à la fraîcheur et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI temps plein en Bretagne.

Qualifications

• Expérience non requise ou indifférente.
• Capacité à suivre des fiches techniques et des consignes.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Assembler et préparer des sandwichs, pizzas, bruschettas et autres produits de snacking.
• Disposer les ingrédients selon les fiches techniques.
• Réaliser des préparations simples et assurer la cuisson ou le réchauffage selon les besoins.
• Approvisionner et présenter les produits en vitrine.
• Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients et respecter les règles d'hygiène.
• Effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel.

Skills

Dynamique

Sérieux

Organisation

Rapidité d'exécution

Job description

Coopérative U à Fouesnant recherche un(e) préparateur(trice) en restauration/traiteur. Vous assemblerez et préparerez des sandwichs, pizzas et produits de snacking selon des fiches techniques et des recettes prédéfinies.

Vous assurerez l'approvisionnement et la présentation en vitrine, veillerez à la fraîcheur et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. CDI temps plein en Bretagne.