Préparateur de commandes - Réceptionnaire (H/F)

DAVID VIANDES; Fagnières; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Job summary

DAVID VIANDES recrute un Réceptionnaire / Préparateur de commandes pour assurer le déchargement des livraisons, la saisie des réceptions et le rangement selon FIFO. Vous préparerez les commandes, conditionnerez et étiqueterez les pièces de viande, tout en respectant le HACCP et le contrôle des DLC.

Travail en journée, 39h par semaine, sur site. Profil recherché: au moins 6 mois d'expérience sur poste similaire, rigueur et respect des procédures d'hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Minimum 6 mois d'expérience sur un poste similaire
• Respect de la méthode HACCP
• Application du principe FIFO
• Contrôle des DLC des marchandises

Responsibilities

• Déchargement des livraisons et réception des marchandises
• Saisie informatique des réceptions et suivi des protocoles
• Rangement des réceptions selon le principe FIFO
• Préparation des commandes et conditionnement des pièces de viande
• Étiquetage des produits et vérification des informations
• Entretien et propreté des espaces de stockage et laboratoires
• Réalisation des inventaires et relevés de stocks

Skills

Réception/Préparation commandes

FIFO

Contrôle DLC

HACCP

Job description

Nous recherchons un Réceptionnaire / Préparateur de commandes (H/F).

Vos missions seront :

• Partie Réceptions :
• Déchargement de nos propres camions (réception de marchandise)
• Contrôle de la conformité des livraisons
• Réalisation de toutes les réceptions dont l'entreprise sera sujette
• Saisie informatique des réceptions de marchandises en respectant le protocole de l'entreprise
• Rangement des réceptions et/ou marchandises en respectant scrupuleusement le principe de FIFO
• Contrôle des DLC des marchandises stockées
• Partie Préparation de Commandes :
• Préparation des commandes
• Conditionnement et étiquetage de divers morceaux de viandes
• Respect de la méthode HACCP (hygiène, date, traçabilité, commande des clients, etc.)
• Entretien de la propreté du Laboratoire et des Chambres Froides, suivant les recommandations de l'employeur ou du responsable de secteur
• Réalisation des inventaires et/ou relevés de stocks de l'entreprise

Temps de travail : 169h par mois (soit 39h/semaine).

Jours de travail : du lundi au vendredi (travail possible le samedi en cas de jours fériés ou surcroît temporaire d'activité).

Travail en journée.

Profil recherché

Indispensable

• 6 mois d'expérience minimum sur un poste similaire
• Respect de la méthode HACCP
• Application du principe FIFO
• Contrôle des DLC des marchandises
• Entretien et nettoyage des espaces et équipements