Préparateur de commandes et Réceptions – HACCP

DAVID VIANDES; Fagnières; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

DAVID VIANDES recrute un Réceptionnaire / Préparateur de commandes pour assurer le déchargement des livraisons, la saisie des réceptions et le rangement selon FIFO. Vous préparerez les commandes, conditionnerez et étiqueterez les pièces de viande, tout en respectant le HACCP et le contrôle des DLC.

Travail en journée, 39h par semaine, sur site. Profil recherché: au moins 6 mois d'expérience sur poste similaire, rigueur et respect des procédures d'hygiène et de traçabilité.

Formación

• Minimum 6 mois d'expérience sur un poste similaire
• Respect de la méthode HACCP
• Application du principe FIFO
• Contrôle des DLC des marchandises

Responsabilidades

• Déchargement des livraisons et réception des marchandises
• Saisie informatique des réceptions et suivi des protocoles
• Rangement des réceptions selon le principe FIFO
• Préparation des commandes et conditionnement des pièces de viande
• Étiquetage des produits et vérification des informations
• Entretien et propreté des espaces de stockage et laboratoires
• Réalisation des inventaires et relevés de stocks

Conocimientos

Réception/Préparation commandes

FIFO

Contrôle DLC

HACCP

Descripción del empleo

DAVID VIANDES recrute un Réceptionnaire / Préparateur de commandes pour assurer le déchargement des livraisons, la saisie des réceptions et le rangement selon FIFO. Vous préparerez les commandes, conditionnerez et étiqueterez les pièces de viande, tout en respectant le HACCP et le contrôle des DLC.

Travail en journée, 39h par semaine, sur site. Profil recherché: au moins 6 mois d'expérience sur poste similaire, rigueur et respect des procédures d'hygiène et de traçabilité.