Préparateur Cuisine et entretien des locaux (H/F)

FAMILLES RURALES; Seyssel; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une association de loisirs recherche un(e) préparateur(trice) de cuisine et personnel d'entretien à Seyssel. Vous serez responsable de la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et du nettoyage des locaux. Ce poste à temps partiel exige une capacité à travailler en équipe et une certaine autonomie. Une expérience en animation avec les enfants serait un atout. La rémunération est de 12,14 € brut/heure, avec des avantages comme un 13ème mois et des chèques vacances.

Prestations

Prime 13ème mois

Chèques vacances

Mutuelle complémentaire

Aide au déménagement

Réductions tarifaires

Qualifications

• Expérience en animation est un plus.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Préparer des plats tout en contrôlant leur qualité.
• Assurer le contrôle et le stockage des denrées.
• Mise en œuvre de techniques culinaires respectant les normes d'hygiène.

Connaissances

Évaluation de la qualité des produits

Organisation et entretien du poste de travail

Autonomie

Préparer des plats

Baliser les zones glissantes

Description du poste

Offre n° 201LWTB Préparateur Cuisine et entretien des locaux (H/F)

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de cuisine et personnel d’entretien en accueil de loisirs sans hébergement. Contrat à durée indéterminée, temps partiel. Poste à pourvoir : Dès que possible. Site d’activités : Commune de SEYSSEL. Horaires : Le mercredi en période scolaire; les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis en période de vacances scolaires. Prépa Cuisine et cantine : De 10h30 à 15h00. Entretien des locaux : De 18h00 à 20h00. Capacité d’accueil : Entre 15 et 30 enfants. Équipe : 1 directeur + une équipe de 2 animateurs.

Performance attendue

• Préparer des plats ou des repas tout en contrôlant leur qualité.
• Assurer le contrôle et le stockage des denrées.

Compétences clés

• Faculté d’évaluation de la qualité des produits.
• Capacité à vérifier des préparations et des plats (goût, qualité, présentation…).
• Faculté d’organisation et d’entretien du poste de travail et des équipements.

Activités

• Mise en œuvre de techniques culinaires dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité (chaîne du froid…).
• Possibilité d’achat et de stockage des denrées.
• Entretien du poste de travail et des locaux.

Positionnement hiérarchique

La fonction de préparateur(rice) de cuisine s’exerce sous l’autorité immédiate d'un(e) supérieur(e) hiérarchique : le/la directeur(rice), en son absence, le/la adjoint(e). Elle est capable de travailler seul ou en équipe.

Conditions de travail

• Travail en semaine.
• Travail en station debout.
• En association.
• Expérience en animation avec les enfants est un plus.

Compensation et avantages

• Base : 12,14 € brut/heure (selon convention collective, diplôme et expérience).
• Prime 13ème mois.
• Chèque vacances.
• Mutuelle complémentaire + chèques vacances.
• Aide au déménagement.
• Réductions tarifaires.

Profil souhaité

Détail de formation et expérience non obligatoire.

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Baliser les zones glissantes.
• Caractéristiques des produits d’entretien.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer du matériel en prévision d’un travail.

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d’autonomie.
• Etre ouvert aux changements.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d’activité : Autres activités récréatives et de loisirs.