PrÃparateur viande H/F

LDC Groupe; Sablé-sur-Sarthe; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement et Participation

Plan d'Épargne Entreprise

CSE attractif

Prime de transport

Prime panier

Résumé du poste

LDC Groupe recrute un préparateur viande à l’usine DPE de Sablé-sur-Sarthe. Vous serez en première ligne pour démarrer les lignes de production et assurer un lancement optimal de la chaîne, avec une équipe de 4 préparateurs et des procédures de traçabilité strictes.

Le poste exige une expérience dans l’agroalimentaire, des capacités à travailler en équipe et à s’adapter rapidement aux imprévus afin de garantir la fluidité du démarrage des lignes.

Qualifications

• Première expérience en poste similaire souhaitée, idéalement dans l’agroalimentaire.
• Bonne coordination et communication avec les collègues pour garantir le démarrage.
• Réactivité et anticipation des besoins pour assurer la fluidité du lancement.

Responsabilités

• Préparer les lignes de production et approvisionner les machines en matières premières.
• Respecter les recettes et les ordres de fabrication pour chaque produit.
• Garantir une traçabilité parfaite via l’outil GPAO et les identifications produits.
• Maintenir le poste de travail propre et sécurisé selon les règles d’hygiène.

Connaissances

Expérience agroalimentaire

Esprit d'équipe

Organisation

Outils

GPAO

Description du poste

« 67 millions de Gaulois et toi et toi et toi ? » Et pourquoi pas vous ?

Qui sommes-nous ?

Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes? Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands.

Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 2 unités de production (panés et charcuterie), une plateforme logistique et des services supports (maintenance, réception, achats, R&D, ?). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d’autres.

Qui sommes-nous ?

Bienvenue chez DPE - Département Produits Élaborés, une usine qui donne faim ! Avec un savoir-faire 100 % français, nous fabriquons des produits qui font saliver : cordons bleus, nuggets, confits, jambon de volaille, Grignottes? Nos marques, comme Le Gaulois, régalent les petits comme les grands.

Situé à Sablé-sur-Sarthe, le site DPE de 1000 personnes, s'articule en 2 unités de production (panés et charcuterie), une plateforme logistique et des services supports (maintenance, réception, achats, R&D, ?). DPE fait partie du groupe agroalimentaire LDC, plus connu sous ses marques : Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie, et bien d’autres.

En tant que préparateur viande, vous serez en première ligne, chargé(e) de démarrer les lignes de production et de garantir un lancement optimal de la chaîne de production.

Au sein d'une équipe de 4 préparateurs, vos missions principales seront de :

• Préparer les lignes de production en approvisionnant efficacement les machines avec les bonnes matières premières, afin que la production démarre sans accroc.
• Respecter les recettes et ordres de fabricationpour que chaque produit soit fabriqué conformément aux consignes et aux quantités demandées.
• S'assurer, à l'aide de l'outil GPAO, que les produits sont correctement identifiés pour une traçabilité parfaite.
• Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Quelques éléments complémentaires

• Statut : Ouvrier
• Horaire de travail : En équipe (2x8) / 2h30 - 10h00 et 10h00 - 18h00
• Lieu de travail : Sablé-sur-Sarthe (72)

Prêt(e) à être un acteur clé du bon démarrage de notre production ?

Le profil :

Et vous ?

Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement en agroalimentaire.

Vous aimez échanger avec vos collègues pour partager les informations nécessaires et garantir une bonne coordination.

Vous êtes capable de réagir vite face aux imprévus et d'anticiper les besoins pour garantir la fluidité du démarrage.

Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr

Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

La rémunération proposée pour ce poste :

Un salaire fixe (x13), diverses primes (prime de transport, prime panier, ...), Intéressement et Participation aux bénéfices, Plan d'Épargne Entreprise, un CSE attractif et autres...