Poste de serveur / serveuse (H/F)

LA LUCIOLE; Fort-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel en Martinique recherche un(e) serveur/serveuse pour effectuer les opérations de service dans le respect des règles d'hygiène. Le candidat doit avoir un CAP ou équivalent et minimum un an d'expérience. Des compétences en anglais sont requises. Ce poste à temps plein offre un salaire brut de 1801,80 euros mensuels et des horaires de travail en journée avec deux jours de repos par semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience en service est indispensable.
• Aptitude à effectuer le service des plats à table.

Responsabilités

• Effectuer les opérations de service en respectant les règles d'hygiène.
• Accueillir, renseigner et orienter les clients avec courtoisie.
• Assurer la mise en place de la salle et effectuer le service.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

avoir le sens de l'organisation

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Anglais

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Offre n° 196JBYJ
Poste de serveur / serveuse (H/F)

Votre mission consiste à effectuer les opérations de service : dressage, accueil des clients, prise de commande selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez en charge d'accueillir, de renseigner et orienter les clients avec courtoisie, d'assurer la mise en place de la salle (dispositions des tables, nappage, couvert), effectuer la totalité du service en salle, servir et débarrasser les tables des clients tout en veillant à ce que votre activité perturbe le moins possible la qualité du service et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, prendre les commandes, donner l'addition, balayer et ranger la salle à la fin du service. Vous devez respecter les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité : entretien de l'espace de travail, nettoyage des équipements et des locaux, entretien de votre tenue de travail et de votre présentation personnelleLe(a) serveur(se) est polyvalent(e) et pourra ainsi être conduit(e) à effectuer toute autre tâche nécessaire au bon fonctionnement du restaurant.Vous travaillez sur la plage horaire du midi avec 2 jours de repos par semaine.Poste à pouvoir sur Balata, secteur peu desservi par les transport en commun.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• avoir le sens de l'organisation Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant ouvert uniquement le midi. 7 jours par semaine.Plus de cent couverts par service.

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