Polyvalent Service Client & Ops — Campus dynamique

Alumni pigier Nancy; Laxou; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Alumni pigier Nancy recherche un professionnel polyvalent évoluant en restauration pour assurer l’accueil, le conseil et le service client avec professionnalisme. Vous interviendrez sur l’ensemble des activités opérationnelles et apporterez un soutien concret à l’encadrement dans l’organisation et le suivi des équipes.

Vous participerez à la mise en place, au service et au débarrassage dans le respect des standards de qualité et d’hygiène, tout en veillant à la propreté des espaces et à la

Qualifications

• Service client: accueillir, conseiller et servir la clientèle avec courtoisie et professionnalisme.
• Hygiène alimentaire: appliquer les règles d'hygiène et de propreté.
• Gestion des stocks: suivre les approvisionnements et les réserves.
• Réception de marchandises: vérifier les livraisons et signaler les anomalies.
• Gestion des plannings: aider à organiser les équipes et les activités.
• Suivi des indicateurs: analyser l'activité et communiquer les résultats.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et courtoisie.
• Assurer la mise en place, le service et le débarrassage selon les standards de qualité et d'hygiène.
• Participer à la préparation des produits et au bon déroulement des opérations en salle et/ou en cuisine.
• Veiller à la propreté et à la conformité des espaces de travail et des équipements.
• Contribuer à la gestion des stocks et au suivi des approvisionnements.
• Appliquer les procédures internes et les consignes de sécurité.
• Assister le management dans l'organisation des plannings et le suivi de l'activité.
• Accompagner et former les collaborateurs, remonter les informations opérationnelles.

Connaissances

Service client

Hygiène alimentaire

Gestion des stocks

Réception de marchandises

Gestion des plannings

Suivi des indicateurs de performance

Communication

Esprit d'équipe

Rigueur

Sens du service

Organisation

Adaptabilité

Description du poste

Alumni pigier Nancy recherche un professionnel polyvalent évoluant en restauration pour assurer l’accueil, le conseil et le service client avec professionnalisme. Vous interviendrez sur l’ensemble des activités opérationnelles et apporterez un soutien concret à l’encadrement dans l’organisation et le suivi des équipes.

Vous participerez à la mise en place, au service et au débarrassage dans le respect des standards de qualité et d’hygiène, tout en veillant à la propreté des espaces et à la