Polyvalent en restauration — formation pro prise en charge

ISCOD

Lormont

Sur place

EUR 12 000 - 19 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge à 100% par l

Entreprise

Résumé du poste

ISCOD recherche pour Lormont (33) un poste en restauration/management en formation. Poste basé à Lormont, à pourvoir dès que possible. Rémunération selon le niveau d’études et l’âge, formation prise en charge à 100% par l’entreprise.

Le candidat idéal est dynamique, polyvalent, organisé et motivé, avec un fort sens du service et un esprit d’équipe. Formation Bac+2 à Bac+5 souhaitée, pour évoluer vers des responsabilités managériales.

Qualifications

Dynamique et polyvalent(e) et organisé(e).
Sens du service et bon relationnel.
Esprit d’équipe et capacité d’adaptation.
Rigoureux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
Intérêt pour le commerce, la restauration et le management.
Envie d’évoluer progressivement vers des responsabilités managériales.

Responsabilités

Accueillir, conseiller et fidéliser les clients.
Prendre les commandes et assurer les encaissements.
Préparer les produits et assurer le service dans le respect des standards de qualité.
Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de propreté.
Participer à la réception, au rangement et à la gestion des stocks.
Assurer la mise en place et l’entretien de l’établissement.
Participer à l’organisation quotidienne du restaurant.
Contribuer à la coordination et à l’animation de l’équipe.
Suivre les objectifs commerciaux et participer à l’amélioration des performances.
Développer progressivement son autonomie et ses compétences managériales.