Poissonnier / Poissonnière

TEMPORIS; Cannes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission 10%

Indemnités de congés payés 10%

Mutuelle

CE d'entreprise

Accès FASTT

Résumé du poste

TEMPORIS CANNES recrute un(e) poissonnier/poissonnière pour son client basé à Cannes. Vous réceptionnez et contrôlez la marchandise, préparez les produits de la mer et conseillez la clientèle.

Vous assurez l'étal, la traçabilité et le respect des normes HACCP, travail en journée 35h/semaine. Transport personnel souhaité pour les horaires matinaux.

Qualifications

• Expérience confirmée en poissonnerie traditionnelle.
• Maîtrise des techniques de découpe et filetage.
• Connaissance des normes HACCP.
• Connaissance des produits de la mer et des saisons.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la marchandise.
• Préparer les poissons, filets et produits de la mer.
• Mettre en place un étal attractif et qualitatif et assurer la traçabilité des produits.
• Conseiller la clientèle sur les produits et leur préparation.
• Veiller à la propreté du rayon et au respect de la chaîne du froid.

Connaissances

Découpe poisson

Filetage

Connaissance HACCP

Produits de la mer

Transport personnel

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 212ZXHN
Poissonnier / Poissonnière

TEMPORIS CANNES, une équipe locale engagée auprès de ses intérimaires et de ses entreprises partenaires depuis plus de 8 ans sur les Alpes-Maritimes.Aujourd'hui, nous recrutons un(e) poissonnier / poissonnière H/F pour l'un de nos clients basé sur le secteur de Cannes.VOS MISSIONS :- Réceptionner et contrôler la marchandise- Préparer les poissons, filets et produits de la mer- Mettre en place un étal attractif et qualitatif et assurer la traçabilité des produits- Conseiller la clientèle sur les produits et leur préparation- Veiller à la propreté du rayon et au respect de la chaîne du froidLES INDISPENSABLES :- Expérience confirmée en poissonnerie traditionnelle- Excellente maîtrise des techniques de découpe et filetage- Parfaite connaissance des produits de la mer et saisons- Connaissance des normes HACCP- Posséder un moyen de transport personnel (horaires matinaux)CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI...Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e)Vous avez un bon relationnel clientVOS AVANTAGES :10% indemnités de fin de mission10% indemnités de congés payésAccès aux avantages du FASTTMutuelleCE d'entrepriseUn accompagnement personnalisé par l'équipe TEMPORIS CANNESPOURQUOI REJOINDRE TEMPORIS CANNES ?Chez TEMPORIS, nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer des missions adaptées à votre profil, vos compétences et vos attentes.Notre priorité : vous accompagner dans votre parcours professionnel avec réactivité, proximité et transparence.
Type de contrat Intérim - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon convention collective et exp

Expérience

• 5 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire