Poissonnier passionné — Préparation & Vente Mer

Groupe actual; Aubagne; Sur place; EUR 15 153 - 20 664; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

IFM 10%

ICP 10%

CET 12%

Acomptes hebdomadaires 70%

Mutuelle

Résumé du poste

Groupe Actual recherche un poissonnier(ère) motivé(e) pour Aubagne. Vous préparerez, mettrez en valeur et vendrez les produits de la mer, tout en garantissant leur qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions incluent le contrôle qualité, la préparation poissons et fruits de mer, et l'accueil clientèle. Contrat d'intérim à pourvoir rapidement, rémunération 12,75 € brut/heure, avants-ifs et services variés.

Qualifications

• Rigueur et sens de l'hygiène alimentaire requis.
• Capacité à trier et préparer les produits de la mer.
• Aptitude à conseiller et fidéliser la clientèle.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
• Découper et préparer les poissons.
• Ouvrir et préparer coquillages et crustacés.
• Mettre en valeur les produits sur l'étal.
• Accueillir, conseiller, vendre et fidéliser la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et traçabilité.

Connaissances

Contrôle qualité

Découpe poissons

Mise en valeur étal

Accueil et vente

Hygiène et traçabilité

Description du poste

Groupe Actual recherche un poissonnier(ère) motivé(e) pour Aubagne. Vous préparerez, mettrez en valeur et vendrez les produits de la mer, tout en garantissant leur qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions incluent le contrôle qualité, la préparation poissons et fruits de mer, et l'accueil clientèle. Contrat d'intérim à pourvoir rapidement, rémunération 12,75 € brut/heure, avants-ifs et services variés.