Poissonnier(ère) (H/F)

ISEAH FORMATION; Rixheim; Sur place; EUR 11 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation rémunérée

Formation à distance en visio

Résumé du poste

ISEAH FORMATION recherche un(e) Poissonnier(ère) en alternance pour une enseigne de grande distribution. Objectif: obtenir le CQP Poissonnier(ère) en 12 mois (niveau CAP) et intégrer une pro formation professionnelle.

Vous serez chargé(e) de réceptionner et contrôler les produits, préparer et découper poissons et fruits de mer, assurer la présentation en rayon et conseiller la clientèle. Contrat de professionnalisation, 35h/semaine, rémunéré.

Qualifications

• Préparer et transformer les produits (écaillage, vidage, filetage, découpe)
• Respecter les règles d'hygiène et de conservation
• Conseiller et servir les clients, orienter leurs choix
• Accessible sans prérequis, contrat de professionnalisation uniquement

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des poissons, fruits de mer et crustacés.
• Préparer et transformer les produits : écaillage, vidage, filetage, découpe et préparation des commandes.
• Mettre en place et assurer la présentation des produits sur l'étal en respectant les règles d'hygiène et de conservation.
• Conseiller et servir les clients, répondre à leurs demandes et les orienter dans leurs choix.

Connaissances

Service client

Rigueur

Sens du service

Esprit d'équipe

Formation

CQP Poissonnier (niveau CAP)

Description du poste

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la Grande Distribution. Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier(ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) ! Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d'âge ni pré requis.

Vos missions

• Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des poissons, fruits de mer et crustacés.
• Préparer et transformer les produits : écaillage, vidage, filetage, découpe et préparation des commandes.
• Mettre en place et assurer la présentation des produits sur l'étal en respectant les règles d'hygiène et de conservation.
• Conseiller et servir les clients, répondre à leurs demandes et les orienter dans leurs choix.

Pourquoi choisir l'alternance ?

• Formation 100% prise en charge et rémunérée.
• Formation à distance en visio (1 jour par semaine).
• Intégration professionnelle à tout moment dans l'année
• Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle

Conditions d'éligibilité

• Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d'études.
• Accessible peu importe votre âge.

Fourchette de salaire : de 1026€ à 1867€ brut.

Date de démarrage de la formation : accessible à tout moment de l'année.

Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à relever ces défis, nous vous encourageons à postuler !

Profil recherché

• Vous souhaitez préparer un CQP en alternance dans le domaine de la poissonnerie.
• Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service.
• Vous êtes rigoureux(se), à l'écoute, et appréciez le travail en équipe.

Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n'est pas obligatoire.

Type de contrat CDD - 12 Mois
Cont. professionnalisation Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1029.0 Euros à 1867.0 Euros

Profil souhaité

• Débutant accepté

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes