Poissonnier(ère)

ISEAH®; Rixheim; Sur place; EUR 11 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge

Formation à distance

Intégration professionnelle

Acquisition d'expérience

Résumé du poste

ISEAH recherche un(e) Poissonnier(ère) en alternance pour une enseigne partenaire de la grande distribution. La formation CQP Poissonnier est accessible sur 12 mois et permet d’obtenir un CAP.

Le contrat est de professionnalisation et sans limite d’âge ni prérequis. Salaire entre 1026€ et 1867€ brut par mois avec formation à distance et intégration professionnelle tout au long de l’année.

Qualifications

• Constituer un alternant Poissonnier dans la Grande Distribution.
• CQP Poissonnier en 12 mois avec passage CAP.
• Âge sans limite et pas de prérequis.
• Formation et expérience professionnelle en poissonnerie.

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des poissons, fruits de mer et crustacés.
• Préparer et transformer les produits: écaillage, vidage, filetage, découpe et préparation des commandes.
• Mettre en place et assurer la présentation des produits sur l’étal en respectant les règles d’hygiène et de conservation.
• Conseiller et servir les clients et les orienter dans leurs choix.

Connaissances

Conseiller et servir les clients

Sens du service

Travail en équipe

Rigueur

Communication

Formation

CAP ou équivalent en poissonnerie

Description du poste

Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) pour notre enseigne partenaire spécialisée dans la Grande Distribution.

Cette offre vous permet d'obtenir un CQP Poissonnier(ère) en 12 mois ! Afin de valider un Certificat de Qualification Professionnelle (niveau 3 - CAP) !

Ce poste est à pourvoir en contrat de professionnalisation uniquement, sans limite d’âge ni pré requis.

Vos missions :

1. Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des poissons, fruits de mer et crustacés.

2. Préparer et transformer les produits : écaillage, vidage, filetage, découpe et préparation des commandes.

3. Mettre en place et assurer la présentation des produits sur l’étal en respectant les règles d’hygiène et de conservation.

4. Conseiller et servir les clients, répondre à leurs demandes et les orienter dans leurs choix.
   Pourquoi choisir l'alternance ?

• Formation 100% prise en charge et rémunérée.
• Formation à distance en visio (1 jour par semaine).
• Intégration professionnelle à tout moment dans l'année
• Permet l'attribution d'un niveau de qualification et l'acquisition d'une expérience professionnelle

Conditions d’éligibilité :

• Accessible quel que soit votre parcours ou niveau d’études.
• Accessible peu importe votre âge.

Fourchette de salaire

de 1026€ à 1867€ brut.

Date de démarragede la formation : accessible à tout moment de l'année.

Profil recherché :

• Vous souhaitez préparer un CQP en alternance dans le domaine de la poissonnerie.
• Dynamique, souriant(e) et motivé(e), vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du service.
• Vous êtes rigoureux(se), à l’écoute, et appréciez le travail en équipe.
  Une première expérience dans la vente ou la distribution est un plus, mais n’est pas obligatoire.