Plongeur(se) Factotum H/F - Au Cœur du Village Hôtel & Spa

Relais & Châteaux; La Clusaz; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de luxe en montagne recherche un(e) plongeur(se) pour rejoindre son équipe en cuisine. Les tâches incluent le nettoyage de la vaisselle, le rangement des livraisons et le maintien de l’hygiène. Ce poste est idéal pour une personne sérieuse et rigoureuse souhaitant évoluer dans l'hôtellerie de luxe. Conditions de travail attractives avec logement et repas fournis.

Prestations

Logement et repas fournis

Tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe PVG

Prise en charge des 2/3 de la mutuelle

Qualifications

• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Disponibilité et autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine.
• Assurer le rangement et le décartonnage des livraisons.
• Nettoyer les locaux et les abords de l’hôtel.

Connaissances

Sérieux

Rigueur

Volonté

Polyvalence

Description du poste

Depuis maintenant plus de 10 ans, l’hôtel Au Coeur du Village classé 5 étoiles et griffé Relais & Châteaux, incarne l’excellence et le raffinement dans l’hôtellerie de luxe. Situé au centre même de la station de La Clusaz et composé de 41 suites, 19 chambres et 1 chalet privatif, nous offrons à nos clients une expérience inégalée grâce à notre art du service. Nous avons à cœur de recevoir comme nous accueillons nos hôtes : avec excellence, dévouement et passion. Notre positionnement, qui représente le luxe à la montagne, est plus qu’une promesse ; c’est une véritable signature de notre marque.

Chaque collaborateur de l’hôtel Au Coeur du Village et du Groupe PVG, devient plus qu’un membre de notre équipe ; il devient un ambassadeur de nos valeurs profondément ancrées. Dans nos couloirs, au sein de nos suites luxueuses, dans la chaleur de nos salons, chaque détail est le reflet d’une tradition d’excellence.

Nous sommes constamment à la recherche de talents exceptionnels pour rejoindre notre maison. Si vous êtes doté d’un réel professionnalisme et si pour vous le service est un art mêlant générosité et rigueur, alors vous êtes le candidat que nous attendons.

Vous souhaitez laisser votre empreinte dans le monde de l’hôtellerie de luxe et intégrer l’équipe de l’hôtel Au Coeur du Village pour écrire l’histoire de ce lieu avec nous ? Alors n’attendez plus et faites nous parvenir votre candidature !

Description Du Poste

L'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche ses nouveaux talents pour intégrer l'équipe de la cuisine de son Restaurant Gourmand "Le Cœur" et de son Restaurant Gastronomique 1* "Le Cin5" pour la saison Hivernale 2025/2026.

Un/e Plongeur(se) Factotum H/F

VOS PRINCIPALES MISSIONS

• Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine.
• Assurer le rangement et le décartonnage des livraisons.
• Assurer le nettoyage des locaux, du quai de livraison, des abords de l’hôtel et des chambres froides.
• Répondre aux demandes diverses de l’équipe en cuisine : épluchage, rangement…

Cette liste n’est pas exhaustive.

Qualifications

VOTRE PROFIL

• Vous êtes sérieux(se), volontaire et assidu(e).
• Vous êtes rigoureux.
• Vous êtes disponible et polyvalent.
• Vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Informations supplémentaires

LES + DE NOTRE MAISON

• Travailler au sein d’un hôtel 5 étoiles au cœur de la montagne.
• Collaborer avec une équipe bienveillante et passionnée.
• Bénéficier de conditions de travail attractives (poste nourri et logé dans la station).
• Bénéficier de tarifs préférentiels au sein de tous les établissements du Groupe PVG et des avantages Relais Team (Relais & Châteaux).
• Prise en charge des 2/3 de la mutuelle.
• Vivre une expérience enrichissante dans un établissement Relais & Châteaux.
• Se donner la possibilité d’évoluer au sein du Groupe PVG.

Pour postuler

Merci d’envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l’attention du Chef des Cuisines Vincent DEFORCE : [e-mail]