Plongeur.se - ALBERTVILLE (73) H/F

emeis; Albertville; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Rémunération attractive

Parking gratuit

Restauration à tarif préférentiel

Équipe encadrante présente le week-end

Projets collaboratifs

Job summary

Saint-Sébastien, maison de retraite EHPAD affiliée au Groupe emeis à Albertville, recherche du personnel pour le service cuisine. Vous assurerez la plonge, le nettoyage du matériel et veillerez au respect des procédures HACCP. Travail en 12h et week-end/jours fériés possible selon planning.

Vous évoluerez dans une équipe pluridisciplinaire et participerez à un parcours de soins personnalisé des résidents, avec des avantages sociaux et une restauration à tarif préférentiel.

Qualifications

• Maîtrise des règles HACCP.

Responsibilities

• Assurer l'interface avec l'équipe soignante et respecter ses préconisations.
• Réaliser la plonge batterie et vaisselle selon les exigences de propreté.
• Nettoyer le matériel et le lave-vaisselle selon les procédures.

Job description

Situé à 500 mètres du centre-ville d'Albertville, l'établissement "Saint-Sébastien" est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes.

L'équipe pluridisciplinaire est composée d'un Médecin Coordonnateur, d'Infirmiers Diplômés d'Etat, d'un Psychologue, d'Aides-Soignants et Aides Médico-Psychologiques diplômés.

L'établissement dispose d'un salon de coiffure-pédicure, d'une salle de kinésithérapie pour l'entretien de la motricité et d'un parc fleuri, arboré et ombragé.

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :

• S’assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
• Respecter les normes et procédures d’hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
• Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
• Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies.

L’accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée

Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d’appui… engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles :

• Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
• Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
• Au sein de nos cliniques de santé mentale
• Avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.

Vous détenez l’esprit de service et des qualités relationnelles.

Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.

Ce que nous offrons

En rejoignant la Maison de retraite Saint-Sébastien et le Groupe Emeis, vous bénéficierez de nombreux avantages :

• Rémunération: À partir de 2000 € brut mensuel.
• Cadre de travail agréable : Salle de pause dédiée, parking et stationnement gratuit.
• Avantages sociaux : Restauration à tarif préférentiel (plateau repas complet à moins de 3 €).
• Soutien équipe encadrante : Présence d’un membre encadrant même le week-end.
• Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés.

Contraintes / Spécificités

Travail week-end et jours fériés

Travail en 12h