Plongeur Polyvalent – Weekends & Vacances (Extra)

Groupe Partouche; Pléneuf-Val-André; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Casino du Val-André, établissement du Groupe Partouche, recrute un Plongeur / Aide cuisine en extra pour les week-ends et les vacances scolaires.

Sous la direction du chef, vous laverez la vaisselle, nettoierez les zones de cuisine et gérerez les déchets, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Horaires: 11h00/14h30 et 18h30/22h30 avec éventuelle majoration nocturne.

Qualifications

• Expérience en plonge ou en cuisine appréciée.
• Disponibilité les week-ends et vacances scolaires.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Lavage des ustensiles, couverts, vaisselle.
• Nettoyage des frigos, des fours et des équipements de cuisine.
• Réception et tri de la vaisselle.
• Utilisation correcte des matériels de plonge.
• Vérification de la propreté et tri en sortie.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité.
• Tri des déchets et transport vers les conteneurs.
• Aider les chefs de partie selon les besoins.

Connaissances

Lavage vaisselle

Hygiène alimentaire

Nettoyage équipements

Tri déchets

Description du poste

Le Casino du Val-André, établissement du Groupe Partouche, recrute un Plongeur / Aide cuisine en extra pour les week-ends et les vacances scolaires.

Sous la direction du chef, vous laverez la vaisselle, nettoierez les zones de cuisine et gérerez les déchets, tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Horaires: 11h00/14h30 et 18h30/22h30 avec éventuelle majoration nocturne.