Plongeur / Plongeuse polyvalent(e) en restauration (H/F)

Chéops 87; Limoges; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

Chéops 87 recrute un plongeur/plongeuse polyvalent(e) en restauration. Vous effectuerez la plonge des plateaux et la plonge générale en cuisine, en respectant les normes HACCP et les protocoles internes.

Le poste prévoit aussi le service de petits déjeuners en autonomie, l'encaissement des repas et, ponctuellement, du service en salle. Vous serez amené à préparer des plats froids et à réceptionner les livraisons, avec ménage et entretien des locaux.

Qualifications

• Faites la plonge des plateaux et la grosse plonge en cuisine.
• Respectez les normes HACCP et protocoles en vigueur.
• Possibilité d’assurer le service des petits-déjeuners en autonomie.

Responsabilités

• Réaliser les encaissements des repas et, ponctuellement, le service en salle.
• Réaliser les préparations froides en cuisine avec aide si nécessaire.
• Réceptionner et ranger les marchandises, nettoyer et entretenir les locaux.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Sens du service

Hygiène HACCP

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Plongeur / Plongeuse polyvalent(e) en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse polyvalent(e) en restauration (H/F) 87 - LIMOGES

Offre n° 213CYST
Plongeur / Plongeuse polyvalent(e) en restauration (H/F)

- Vous devrez faire la plonge des plateaux repas (self), la grosse plonge de la cuisine.- Vous devrez suivre les normes H.A.C.C.P (respect des protocoles).- Vous serez amené.e à faire le service des petits déjeuners en autonomie.- Vous procéderez aux encaissements des repas.- Vous ferez ponctuellement du service en salle.- Vous procéderez à l'élaboration des préparations froides en cuisine (aide de cuisine).- Vous devrez réceptionner et ranger les marchandises.- Vous procéderez au ménage et à l'entretien des locaux.- Une polyvalence possible pourra être envisagée dans les autres secteurs de l'entreprise.- Vos horaires de travail sont variables avec une amplitude horaire de 07h00 à 21h00, des coupures potentielles.- 2 jours de repos par semaine d'usage.Nous travaillons en modulation du temps de travail, et nous pouvons travailler le week-end et les jours fériés.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :