Plongeur / Plongeuse en restauration SAISON25 hiver Logé) (H/F)

HOTEL NEVE - RESTAURANT BERTINE; Morzine; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel et restaurant familial à Morzine recherche un plongeur (H/F) pour la saison d'hiver 2025/2026. Vous serez responsable de la propreté des équipements de cuisine et de l'aide aux commis. Une expérience préalable de 3 mois en plonge est requise. Ce poste est logé et nourri, avec une rémunération mensuelle de 2300 à 2400 Euros sur 12 mois.

Prestations

Hébergement

Restauration

Qualifications

• Expérience en plonge de minimum 3 mois est indispensable.
• Rigueur et organisation dans la gestion de la plonge.
• Sens des responsabilités et autonomie.

Responsabilités

• Entretien et nettoyage des postes de travail.
• Aide aux tâches de commis (découpe, épluchage).
• Gestion et rangement des livraisons.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Formation

Expérience en plonge

Description du poste

Offre n° 198XYBG
Plongeur / Plongeuse en restauration SAISON25 hiver Logé) (H/F)

L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'hiver 2025/2026 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de début décembre à mi avril. Une équipe à taille humaine, dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité.Service le matin pour le petit déjeuner et le soir pour le diner au restaurant de l'hôtel, également ouvert à la clientèle extérieure. Notre équipe est composée d'un(e) pâtissier(e), d'un plongeur commis et d'un commis. Service de 60 couverts en moyenne. Le poste inclus également l'entretien et le nettoyage des postes de travail.- Expérience en plonge si possible- Aide aux tâches de commis (découpe, épluchage)- Rigueur et organisation dans la gestion de la plonge- Sens des responsabilités et autonomie- Sens de la collaboration et travail d'équipe- Gestion et rangement des livraisons- Notions normes HACCP- Nettoyage des communs et zones de stockagePoste logé/nourri en chambre individuelle dans des logements au cœur de l'hôtel.

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois

Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Déplacements : Jamais

Expérience

• 3 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

10 à 19 salariés

Proche du centre de la station et à 500 mètres des premières remontées mécaniques reliant Morzine au domaine skiable d'Avoriaz (600m de l'office de tourisme), le Chalet Hôtel Alté Névé*** est idéalement placé pour pratiquer toutes les activités et profiter un maximum de votre séjour à la montagne à Morzine. Depuis les années 60, une hôtellerie familiale !