Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

YOANN CONTE BORD DU LAC; Veyrier-du-Lac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une maison d'hôtes de luxe au bord du lac recherche un(e) plongeur(euse) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable du nettoyage des équipements de cuisine et de la vaisselle, avec une possibilité d'évolution. Cadre de travail exceptionnel et bienveillance au sein de l'équipe. Avantages inclus tels que repas pendant les heures de travail et mutuelle d'entreprise.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Mutuelle d'entreprise

Repas pendant votre journée de travail

Horaires gérés par une pointeuse électronique

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler de manière autonome.
• Sens de l'organisation et travail d'équipe.

Responsabilités

• Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine.
• Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée.
• Vérifier la propreté et trier en sortie.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 74 - VEYRIER DU LAC

Offre n° 196TSJD
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.En tant que plongeur (H/F), vos différentes taches seront :- Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine ;- Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée ;- Vérifier la propreté et trier en sortie ;- Faire tremper les matériels utilisés en production et en service ;- Trier les déchets ;- Transporter les déchets dans les conteneurs ;- Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage ;- Entretien du poste de travail et des locaux ;- Nettoyer et ranger le poste de travail ;- Participer au nettoyage du matériel ;- Participer au nettoyage et au rangement des locaux ;- Préparer le linge au départRejoindre Yoann Conte Collection :- C'est intégrer un équipage passionné.- C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel ou le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche.- C'est profiter d'un chaleureux repas de fête de noël auquel est convié l'ensemble des équipes.- C'est de bénéficier d'une maison qui favorise une grande proximité entre collaborateurs et dirigeants.- C'est bénéficier d'une maison qui accueille des couples ou bien du personnel en reconversion professionnelle.Nos avantages :- Deux jours de repos consécutifs- Mutuelle d'entreprise- Horaires de travail en journée continu- Repas pendant votre journée de travail- Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier- Horaires gérés par une pointeuse électronique- Esprit d'équipe significatif- Logement selon disponibilitéContrat selon votre envieDate de prise de poste : Aujourd'hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter !!

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Autre
Salaire

• Restauration
• SMIC

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

20 à 49 salariés

Posée sur la rive est du lac d'Annecy, cette belle maison date du début du XXe siècle. Le décor est intime, et l'ambiance douce et chaleureuse. Tout autour, la nature resplendit, et c'est elle que l'on célèbre en cuisine. Depuis 2010, Yoann Conte, doublement étoilé, se laisse inspirer par les saisons et ses envies.M. Yoann Conte

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