Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

WAVE; Vaulx-en-Velin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un nouvel établissement de restauration à Vaulx-en-Velin recherche des plongeurs pour assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel. Aucune expérience requise, une formation sera fournie. Contrat CDI avec des horaires incluant les week-ends. Salaire mensuel brut de 1820,04 euros, plus des indemnités et primes.

Prestations

Indemnité transports

Titres restaurant

Prime de panier

Restauration

Qualifications

• Rigueur et organisation sont nécessaires.
• Aimer travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Bonne condition physique et résistance au rythme du service.

Responsabilités

• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux.
• Participer au bon fonctionnement de la cuisine.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Essuyer et ranger la vaisselle

Réaliser la plonge

Formation

Aucune expérience préalable requise

Description du poste

Offre n° 199JSFD Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Une période de formation et d'adaptation financée par France Travail sera mise en place. Vous rejoignez le restaurant WAVE, un nouvel établissement de restauration traditionnelle spécialisé dans les produits de la mer, situé à Vaulx-en-Velin. En tant que Plongeur - Aide de cuisine, vous assurez le nettoyage et l'entretien du matériel, de la vaisselle et des locaux, et participez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous êtes chargé du lavage et du rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Vous nettoyez et entretenez les plans de travail, la plonge, la cuisine et les annexes selon les procédures d'hygiène en vigueur. Vous videz et nettoyez les poubelles, triez les déchets et veillez à la propreté générale des locaux. Vous aidez ponctuellement l'équipe en cuisine pour des tâches simples de préparation ou de mise en place. Vous respectez les règles d'hygiène, de sécurité et d'entretien du matériel (plan de nettoyage HACCP). Vous utilisez les produits d'entretien et le matériel de plonge conformément aux consignes du Chef de cuisine. Vous informez votre supérieur en cas d'anomalie, de dysfonctionnement ou de casse. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Vous êtes rigoureux, rapide et organisé. Une bonne condition physique et une résistance au rythme du service sont nécessaires. Aucune expérience préalable n'est exigée : une formation financée par France Travail vous permettra d'acquérir les gestes et compétences nécessaires avant votre embauche. Le poste s'exerce dans un environnement chaud et humide, en station debout prolongée. Les horaires peuvent inclure les week-ends et jours fériés. Plusieurs postes de Plongeur - Aide de cuisine sont à pourvoir dans le cadre de la POEI du restaurant WAVE à Vaulx-en-Velin.

Type de contrat

CDI. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée. Travail par roulement.

Salaire et avantages

• Salaire brut : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12.0 mois
• Indemnité transports
• Titres restaurant / Prime de panier
• Restauration

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Réaliser la plonge Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

3 à 5 salariés