Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

AUBERGE DU KOCHERSBERG; Landersheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Landersheim recherche un plongeur à temps partiel pour maintenir la cuisine propre et assister dans la préparation des aliments. Le contrat est un CDI de 20h/semaine avec un salaire selon expérience, et des avantages tels que mutuelle et complémentaire santé. Logement sur place disponible à partir de juillet 2025.

Prestations

Mutuelle

Complémentaire santé

Qualifications

• Persévérant(e).
• Méthodique et respectueux(se) des règles de sécurité.
• Respect des normes d'hygiène.
• Désireux(se) de travailler dans un environnement chaleureux.

Responsabilités

• Aider à maintenir la cuisine propre et en ordre.
• Assister aux tâches de préparation des aliments.
• Gérer l'entretien des locaux et du matériel.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.

Éplucher des légumes et des fruits.

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.

Réaliser la plonge.

Utilisation de machine de plonge automatisée.

Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger.

Description du poste

Offre n° 199LTCC - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

L'Auberge du Kochersberg à Landersheim recherche un plongeur/aide cuisine.

L'Auberge a récemment rouvert ses portes après une période de fermeture de 15 ans, sous la direction d'une nouvelle équipe qui met en avant la qualité héritée du passé.

Responsabilités

• Aider le personnel et l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant le lavage et l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle.
• Maintenir la cuisine et le stock propres et bien rangés.
• Aider la cuisine aux diverses tâches de préparation des aliments (épluchures).

Qualifications

• Persévérant(e).
• Méthodique et respectueux(se) des règles de sécurité et de l'organisation du travail en place.
• Respect des normes d'hygiène.
• Désireux(se) de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique.

Conditions

• Contrat : CDI, temps partiel de 20h/semaine, du mercredi au dimanche 20h à minuit.
• 2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi.
• Logement sur place disponible à partir du 1er juillet 2025.
• Salaire : selon expérience.
• Avantages : Mutuelle, complémentaire santé.

Type de contrat

CDI à temps partiel (20h/semaine). Travail les week-ends et jours fériés.

Profil souhaité

Débutant accepté.

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Éplucher des légumes et des fruits.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
• Réaliser la plonge.
• Utilisation de machine de plonge automatisée.
• Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger.

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de réactivité.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.

Employeur

Auberge du Kochersberg – 0 salarié (pas d'effectif au 31/12 mais employé des salariés au cours de l'année de référence).